Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay is een volle Zuid-Afrikaanse witte wijn. Gemaakt van 100% Chardonnay druiven, romig en rijk met vanille en tropisch fruit. Lange, boterige afdronk. Heerlijk bij gevogelte en romige pasta. Serveertemperatuur:10-12 ° Lees meer.
De Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay is een volle witte wijn afkomstig uit de Western Cape, een van de meest gerenommeerde wijnregio’s van Zuid-Afrika. Het gebied profiteert van een mediterraan klimaat met zonnige dagen en verkoelende zeewinden van de Atlantische en Indische Oceaan. Dit geeft de 100% Chardonnay-druiven de perfecte balans tussen rijp fruit en frisse zuren. Flying Barrel staat bekend om zijn moderne stijl waarin toegankelijkheid en kwaliteit samenkomen. Met deze wijn brengt het huis een ode aan de klassieke “buttery Chardonnay”, geliefd bij wijnliefhebbers die houden van romigheid en diepgang.
De druiven worden zorgvuldig met de hand geselecteerd en ondergaan een traditionele vinificatie om hun puurheid te behouden. Daarna rijpt de wijn 5 maanden op gebruikt Frans eikenhout, wat zorgt voor complexiteit zonder dat het hout de fruitaroma’s overheerst. Het resultaat is een rijke, volle Chardonnay met aroma’s van gele perzik, rijp tropisch fruit en geroosterd eiken. In de mond proef je romige vanille en boterachtige tonen, omlijst door subtiele nootachtige nuances. De structuur is rond en mondvullend, met een lange en elegante afdronk die doet denken aan klassieke Bourgondische stijlen.
De Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay is een wijn die je zowel puur kunt genieten als bij een diner. Serveer op serveertemperatuur 10-12 °C zodat zijn romige karakter en rijke aroma’s volledig tot hun recht komen. Deze wijn combineert prachtig met gegrilde zalm, kreeft, schaal- en schelpdieren, maar ook met romige kipgerechten of pasta’s met een zachte saus. Het boterige mondgevoel maakt hem ook een perfecte partner voor lichte kazen of gerechten met een subtiele rooksmaak. Dit is een Chardonnay die luxe uitstraalt en een blijvende indruk achterlaat – ideaal voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een volle, rijke stijl.
