Opzoek naar een Zuid-Afrikaanse wijn vanuit de wijnstreek Western Cape, deze Chardonnay heeft een heerlijk zacht mondgevoel met subtiele invloeden van Frans eiken en Amerikaanse Esdoornhout. Lees meer.
De Fishwives Club Boutique Winery is een Nieuwe Wereldwijn uit Kaapstad, Zuid Afrika. Ze zijn uniek omdat ze letterlijk de keuze hebben uit de beste druiven en keuze uit uitzonderlijke terroirs die de wereldberoemde Kaapse Wijnstreek te Zuid Afrika bieden heeft.
De druiven worden persoonlijk geselecteerd door hun bekroonde wijnmaker, niemand minder dan Imbuko's Theunis Van Zijl.
Het resultaat is een buitengewone collectie van merkbaar superieure wijnen gemaakt volgens de unieke (patent aangevraagde) specificaties van The Fishwives Club met bijzondere subtiele invloeden van Frans eiken en Amerikaans esdoornhout om zo kwaliteitswijnen voor export te kunnen produceren.
Deze bijzondere Chardonnay komt uit een regio die gewaardeerd wordt om zijn Chardonnay. Met een terroir gecreëerd en gezegend door de natuur zelf om de allerbeste zachte, boterachtige goudklompjes van Chardonnay-druiven jaar in, jaar uit groot te brengen. Het is dus ook geen wonder deze wijn ervoor zorgt dat een paar verlegen en teruggetrokken Chardonnay-wijnmakers uit deze regio, beroemd aan het worden zijn.
Een heerlijk zacht mondgevoel, met een vleugje butterscotch en vervolgens subtiele, tropische tonen. Naast een zacht mondgevoel komt u tropisch fruit zoals ananas, meloen en rijpe gele pruimen flirten in de mond. Met een lichte boterachtige afdronk en frisse zuren voor balans.
Voor de artistieke wijnliefhebber past deze Chardonnay uit Zuid Afrika perfect bij gebakken en gegrilde vis of gegrilde zeevruchten met romige sauzen. Pasta gerechten met een heerlijk glas wijn van Fishwives Chardonnay doet zeker wonderen!
