Druiven & Herkomst

De Alba Martín Albariño is een 100% Albariño uit Rías Baixas in Galicië, vlak bij de Atlantische kust. De granieten bodems en frisse zeewind geven de wijn zijn typische combinatie van citrus, mineraliteit en een subtiel zilt karakter.

Albariño is hier dé druif van de streek en staat bekend om zijn frisse, aromatische stijl. Alba Martín weet die typische kustinvloed mooi te vangen in een wijn die levendig én verfijnd blijft.

Vinificatie en Smaakprofiel

Na de oogst wordt de wijn vergist in roestvrijstalen tanks, zodat het fruit en de frisheid centraal blijven staan. Het resultaat is een heldere, sappige Albariño met veel expressie.

In de geur komen citrus, perzik en mango naar voren, aangevuld met witte bloemen en een lichte mineraliteit. De smaak is fris en levendig, met rijp fruit, strakke zuren en een elegante, licht ziltige afdronk.

Smaak & Beleving

Denk aan een Sauvignon Blanc, maar dan met zachter fruit en een zilte, minerale twist. Fris genoeg voor een zonnige middag, maar met genoeg karakter om interessant te blijven. Een glas dat bijna automatisch naar een tweede vraagt. Serveer op 8-10 °C.

Kevin Wijnhandel den Toom

Een Albariño zoals je hem hoopt te vinden: fris, sappig en met dat fijne zilte randje. Denk Sauvignon Blanc aan de Atlantische kust, maar dan wat zachter en ronder. Gevaarlijk lekker doordrinkbaar.