Mount Riley Pinot Gris is een elegante, medium-bodied wijn met aroma’s van perzik, peer en subtiele kruiden. De smaak is fris en verfijnd met een zachte afdronk. Perfect bij gegrilde vis, wit vlees of romige pasta. Serveertemperatuur: 10-12°C. Lees meer.
De Mount Riley Pinot Gris vindt zijn oorsprong in drie zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in het hart van de Wairau Valley in Marlborough. Dankzij het droge maar koele klimaat rijpen de druiven langzaam, waardoor ze hun frisse zuurgraad behouden en tegelijk een volle, aromatische rijpheid bereiken. Een klein deel van de wijn ondergaat fermentatie in houten vaten, wat bijdraagt aan de structuur en complexiteit van het geheel. Het resultaat is een expressieve witte wijn die elegantie en karakter weet te combineren.
In het glas laat deze Pinot Gris uit Marlborough een lichte gouden kleur zien. De geur opent met frisse tonen van appel en peer, gevolgd door rijpe aroma’s van abrikoos en nectarine. In de mond is de wijn vol van smaak en harmonieus van structuur, met accenten van citrus die zorgen voor levendigheid. De lange afdronk blijft hangen zonder zwaar te worden, gedragen door een verfijnde zuurgraad die het geheel mooi in balans houdt.
De Mount Riley Pinot Gris is een wijn voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen die toegankelijk zijn, maar toch voldoende diepte bieden. De combinatie van fruitige frisheid, zachte textuur en subtiele vatinvloed maakt hem breed inzetbaar. Of je hem nu schenkt bij een Aziatisch gerecht, wit vlees of een plank met kazen en gedroogd fruit, hij past zich moeiteloos aan zonder zijn karakter te verliezen.
Deze Pinot Gris laat zien wat Marlborough te bieden heeft buiten de bekende Sauvignon Blancs. De Mount Riley Pinot Gris is droog, aromatisch en doordrenkt met het terroir van de Wairau Valley. Een moderne witte wijn met een open karakter, waarin fruit, frisheid en finesse samenkomen in een glas dat elke gelegenheid net iets bijzonderder maakt.
