Donnafugata Tancredi is een krachtige Italiaanse rode wijn uit Sicilië. Gemaakt van Cabernet Sauvignon en Nero d’Avola. Rijk en complex met donker fruit, kruiden en cacao. Lange, elegante afdronk. Heerlijk bij wild. Serveertemperatuur: 18°C. Lees meer.
De Donnafugata Tancredi – Dolce & Gabbana Edition is een iconische Siciliaanse rode wijn die de perfecte balans weet te vinden tussen traditie en moderniteit. De blend bestaat uit Nero d’Avola en Cabernet Sauvignon, aangevuld met Tannat en enkele andere druivensoorten voor extra diepte en complexiteit. De wijngaarden liggen rondom de Contessa Entellina Winery en het dorpje Sambuca di Sicilia, waar het mediterrane klimaat met warme dagen en koele nachten zorgt voor optimaal rijpe druiven met een mooie zuurgraad. Het exclusieve etiket, ontworpen door Dolce & Gabbana, weerspiegelt de Siciliaanse cultuur en maakt deze wijn extra bijzonder als geschenk.
Na een vergisting en maceratie van 14 dagen in RVS tanks, rijpt de Tancredi 12 maanden in een mix van nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten. Vervolgens krijgt hij nog 20 maanden flesrijping, wat zorgt voor een prachtige harmonie tussen kracht en finesse. In de neus komen intense aroma’s van balsamico, zoethout en zwarte bessen, subtiel aangevuld met hints van tabak en specerijen. In de mond toont deze wijn zijn volle body en zachte, rijpe tannines, waardoor hij krachtig maar tegelijkertijd elegant aanvoelt. De afdronk is lang, met fruitige tonen die mooi versmelten met kruidige en houtachtige nuances.
De Donnafugata Tancredi Dolce & Gabbana is niet zomaar een wijn, maar een ervaring een combinatie van vakmanschap, luxe en Siciliaanse passie. Deze wijn leent zich uitstekend voor rood vlees, gegrild vlees en ovengerechten, maar kan ook prachtig worden gecombineerd met verfijnde kazen. Serveer de Tancredi op een temperatuur van 18°C en decanteer de wijn ruim van tevoren om zijn complexe karakter volledig tot uiting te laten komen. Dankzij de elegante giftpack is dit bovendien een ideaal cadeau voor bijzondere gelegenheden of voor de liefhebber van exclusieve wijnen.
