Alcoholvrije witte mousserende wijn met aroma's van limoen, perzik en witte bloemen Lees meer.
De Vendôme Mademoiselle Classic bewijst dat je geen alcohol nodig hebt om te genieten van verfijnde wijnbeleving. Deze elegante mousserende wijn wordt op klassieke wijze gemaakt, waarna met behulp van een innovatieve techniek – vacuüm verdamping bij slechts 35°C – de alcohol zorgvuldig wordt verwijderd. Dit lage temperatuurproces zorgt ervoor dat de natuurlijke aroma’s, fruitige expressie en structuur van de wijn bewaard blijven. Hierdoor komt de smaak opmerkelijk dicht in de buurt van een wijn mét alcohol, zonder concessies te doen aan kwaliteit.
In het glas presenteert deze alcoholvrije wijn zich feestelijk met een levendige mousse en lichtgele tint. De neus opent met frisse tonen van limoen, peer en perzik, aangevuld met een subtiel boeket van witte bloemen. De smaak is mild droog, zacht mousserend en heerlijk verfrissend. Dankzij de delicate balans tussen fruitige frisheid en elegante aroma’s, is de Vendôme Mademoiselle Classic bijzonder veelzijdig en geschikt voor elke gelegenheid waarbij alcoholvrij genieten gewenst is.
Deze wijn is een uitstekende keuze voor wie bewust geen alcohol drinkt, maar wél waarde hecht aan een stijlvolle ervaring. Of het nu als aperitief is of als begeleider bij fruitdesserts, deze mousserende wijn combineert moeiteloos met lichte gerechten en feestelijke momenten. Met de Vendôme Mademoiselle Classic haal je een alcoholvrije wijn in huis die niets inlevert op het gebied van beleving, smaak en uitstraling.
demoiselle
Vendôme is de naam van het familiebedrijf van de familie Le Roux in Paarl, Zuid-Afrika. De kwaliteitsdruiven bestemd voor hoge kwaliteit wijn worden hier al sinds 1692 verbouwd.
Het wijnhuis is vernoemd naar de zee Vendôme, bij Blois, waar de familie Le Roux oorspronkelijk vandaan komt. De eerste twee Le Roux broers, Jean en Gabriel, kwamen in 1688 naar Zuid-Afrika als hugenoten. De prachtige boerderij met zijn groene omgeving en karaktervolle proeflokaal wordt tegenwoordig gedraaid door twee Jannie's, namelijk Jannie Senior, de eigenaresse, en Jannie junior, de tiende generatie die wijn produceert in de prachtige kelders.
Door het unieke terroir van de Vendôme komen hier hoge kwaliteit wijnen vandaan. De wijngaarden zijn aangeplant op verschillende bodemtypes, afhankelijk van de behoeften van de druif.
Alle rode wijnen fermenteren op natuurlijke wijze met zo min mogelijk bemoeienis van mensen. het maken van de wijn is gebaseerd op de klassieke style.
De wijnen rijpen in Frans eiken vaten gedurende de optimale duur.
