Tramin Lagrein Rosso Alto Adige is een Italiaanse rode wijn van het druivenras Lagrein uit de regio Alto Adige. Deze wijn heeft een rijke, fruitige smaak met hints van bessen en specerijen. Heerlijk bij geroosterd vlees en pasta. Serveertemperatuur:16-18° Lees meer.
De Tramin Lagrein Rosso Alto Adige is een rode wijn die zijn oorsprong vindt in de unieke wijngaarden van Alto Adige, een regio die bekend staat om zijn uitstekende wijnen. Gemaakt van de inheemse blauwe druif Lagrein, biedt deze wijn een rijke smaakervaring die typerend is voor de Italiaanse wijncultuur. De Tramin Lagrein Rosso Alto Adige heeft een uitnodigende geur met tonen van vers gebrande koffiebonen en een diepe granaat rode kleur, wat de wijn een visueel en olfactief plezier maakt.
De wijn fermenteert in cementen tanks, wat zorgt voor een gecontroleerd proces dat de frisse karakteristieken van de Tramin Lagrein Alto Adige behoudt. Na de fermentatie ondergaat de wijn een malolactische gisting, wat zorgt voor een zachtere, vollere smaak. De wijn rijpt vervolgens in eiken vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en de diepte van de smaak. Deze rijping zorgt ook voor de volle wijn met een typische Italiaanse charcuterie-achtige complexiteit die de wijn zo bijzonder maakt.
De Tramin Lagrein Rosso Alto heeft een uitnodigende geur van vers gebrande koffiebonen en een lichte hint van granaatappel. De smaak is vol, met een complexe structuur die de invloed van de eiken vaten weerspiegelt. De zanderige alluviale bodem en de kalkhoudende kiezel van de regio dragen bij aan de elegante balans van de wijn, die de perfecte mix is van kracht en finesse.
De Tramin Lagrein Rosso Alto Adige is een perfecte metgezel voor Italiaanse charcuterie en andere rijke gerechten. De volle wijn combineert uitstekend met pastagerechten, gegrild vlees, en kaasplankjes. Het is een wijn die de smaken van elk gerecht aanvult en versterkt.
De Tramin Lagrein Rosso Alto Adige is een representatieve wijn voor de regio Alto Adige en de historische Cantina Tramin, die wijnen van uitzonderlijke kwaliteit produceert. Met zijn granaat rode kleur, de fuseer van de inheemse blauwe druif, en de invloed van eiken vaten, biedt deze Italiaanse wijn een geweldige ervaring voor elke wijnliefhebber. Of het nu gaat om een wijn die wordt aanbevolen door Robert Parker's Wine Advocate of gewoon een uitstekende keuze voor een avondmaaltijd, de Tramin Lagrein Rosso blijft een favoriet.
