The Fish Wives Club Sauvignon Blanc is een frisse Zuid-Afrikaanse witte wijn, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven. Levendig en fruitig met citrus en tropisch fruit, en een knapperige afdronk. Heerlijk bij vis of salades. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
The Fish Wives Club Sauvignon Blanc komt uit de West-Kaap van Zuid-Afrika en wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De combinatie van zonnige dagen, koelere nachten en de invloed van de Atlantische Oceaan zorgt ervoor dat de druiven rijp worden zonder hun frisse karakter te verliezen.
The Fish Wives Club staat bekend om zijn opvallende etiketten en toegankelijke wijnen. Ook deze Sauvignon Blanc is duidelijk gemaakt om makkelijk van te genieten: veel fruit, lekker fris en niet te ingewikkeld.
De druiven worden vroeg geoogst en koel vergist in roestvrijstalen tanks. Daardoor blijven de frisse aroma’s goed behouden. In de geur vind je tropisch fruit, citrus en kruisbes. De smaak is sappig en levendig, met veel fruit en frisse zuren. De afdronk blijft fris en aangenaam lang hangen.
Serveer deze Sauvignon Blanc op 8-10 °C. Lekker als aperitief, bij salades, garnalen, schaal- en schelpdieren of lichte visgerechten. Ook een fijne fles voor op het terras wanneer je vooral zin hebt in een frisse witte wijn met duidelijk fruit.
| Licht |
|
Vol |
| Strak |
|
Zacht |
| Fruitig |
|
Complex |
| Fris |
|
Rijp |
 |
KevinWijnhandel den Toom |
Als je van frisse Sauvignon Blanc houdt, maar niet alleen maar scherpe zuren wilt, zou ik deze zeker proberen. Hij heeft lekker veel tropisch fruit en citrus, waardoor hij wat sappiger overkomt. Een makkelijke keuze voor op het terras, bij een borrel of wanneer je een frisse witte wijn zoekt die bij veel mensen in de smaak valt.
