Steffen Weissburgunder is een frisse witte wijn uit Duitsland, gemaakt van Pinot Blanc. Aroma's van groene appel, citrus en amandel. Perfect bij visgerechten, salades en lichte pasta’s. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Steffen Weissburgunder Cuvee #23 is een prachtige expressie van de Pinot Blanc, lokaal bekend als Weissburgunder. Deze wijn komt tot zijn recht op diepe, voedzame bodems met een hoog kalkgehalte, typisch voor de beste wijngaarden in Duitsland. De druiven profiteren hier van voldoende vocht en warmte, wat bijdraagt aan het delicate en tegelijk verfijnde karakter van deze witte wijn.
In het glas onthult deze Duitse witte wijn een helder strogele kleur met zachte reflecties. De neus is mild, met elegante aroma’s van rijpe peer, appel en een hint van bloesem. Het palet is mooi in balans, fris en fruitig met een subtiele mineraliteit. De Weissburgunder Cuvee #23 is zacht in aanzet, maar biedt toch voldoende structuur om bij iedere slok te blijven verrassen.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is zijn toegankelijke en zachte stijl zonder aan diepgang in te boeten. De cuvée weerspiegelt het vakmanschap van Weingut Steffen en laat zien hoe een zorgvuldig gekozen terroir in combinatie met moderne vinificatietechnieken resulteert in een wijn met een breed inzetbaar smaakprofiel. Deze Weissburgunder is lichtvoetig en veelzijdig, en daarmee een uitstekende keuze voor zowel kenner als beginnende wijndrinker.
De Steffen Weissburgunder Cuvee #23 is een ideale partner bij gerechten zoals asperges, jonge kazen en frisse salades. Door zijn milde zuren en fruitige tonen past hij ook goed bij lichtere visgerechten of gewoon als aperitief. Met zijn fijne balans tussen elegantie en frisheid is deze Weissburgunder een heerlijke wijn voor elk seizoen.
