Steffen Riesling Trocken is een frisse, droge witte wijn uit Duitsland, gemaakt van Riesling. Aroma's van citrus, groene appel en perzik. Perfect bij visgerechten, salades en lichte pasta’s. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Steffen Riesling Trocken komt uit de beroemde wijngaarden langs de rivier de Moezel, waar het koele klimaat en de leisteenbodems samen zorgen voor een wijn vol finesse. Deze droge Riesling is het resultaat van zorgvuldig geselecteerde druiven, afkomstig van steile hellingen die intens zonlicht vangen. Dankzij een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks blijven de pure fruitaroma’s optimaal bewaard, zonder storende invloeden van oxidatie of hout.
Wat deze Riesling Trocken typeert, is zijn helderheid en aromatische frisheid. De wijn presenteert zich met een groengele kleur en een expressieve neus vol abrikoos, limoen en een vleugje witte bloesem. Anders dan vroeger gedacht, toont deze moderne Riesling aan dat de petroleumtoon, ooit als typerend beschouwd, geen vereiste meer is. Hier draait alles om zuiverheid, elegantie en de natuurlijke expressie van de druif.
Op de tong is de wijn strak, verfrissend en perfect in balans. De natuurlijke zuren geven structuur en houden de wijn levendig, zonder aan drinkplezier in te boeten. De mineraliteit die kenmerkend is voor Riesling uit de Moezel is subtiel aanwezig, wat zorgt voor diepgang en lengte in de afdronk. Deze droge witte wijn bewijst dat eenvoud en zuiverheid indrukwekkend kunnen zijn.
De Steffen Riesling Trocken combineert moeiteloos met lichte maaltijden, zoals pasta met een romige of citrusachtige saus, frisse salades of zachte visgerechten. Deze witte wijn uit de Moezel is bovendien een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, droge wijnen met een uitgesproken karakter. Of je hem nu jong drinkt of even laat rusten: deze Riesling staat garant voor helder drinkgenot.
