Steffen Riesling Trocken is een frisse, droge witte wijn uit Duitsland, gemaakt van Riesling. Aroma's van citrus, groene appel en perzik. Perfect bij visgerechten, salades en lichte pasta’s. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Steffen Riesling Trocken komt uit de beroemde wijngaarden langs de Moezel, een van de oudste wijngebieden van Duitsland. Hier rijpen de Riesling-druiven op steile hellingen met een rijke leisteenbodem, die de wijn zijn kenmerkende frisheid en mineraliteit meegeven. Riesling wordt vaak gezien als de edelste witte druif van Duitsland en staat bekend om zijn vermogen om terroir exact te weerspiegelen. Generaties lang hebben wijnmakers in de Moezel de kunst geperfectioneerd om wijnen te maken die elegant, levendig en verfijnd zijn. Deze Trocken is een perfect voorbeeld van een moderne interpretatie van de klassieke Rieslingstijl: zuiver, fruitig en verfrissend droog.
De druiven voor de Steffen Riesling Trocken worden zorgvuldig geoogst en ondergaan een koude fermentatie in roestvrijstalen tanks. Deze methode bewaart de pure fruitaroma’s en frisse zuren. In het glas schittert de wijn groengeel met een lichte glans. De geur opent met verleidelijke tonen van abrikoos, limoen en een vleugje groene appel. In de mond is de wijn strak en droog, met een perfecte balans tussen sappig fruit en levendige zuren. De afdronk is zuiver, fris en aangenaam lang, zonder overdaad, wat deze Riesling tot een echte dorstlesser maakt.
De Steffen Riesling Trocken is een veelzijdige wijn die ideaal is bij lichte gerechten zoals pasta met een frisse saus, gegrilde vis, sushi of salades. Ook als aperitief is hij een uitstekende keuze dankzij zijn verkwikkende karakter. Voor de optimale beleving serveer je deze Riesling op een serveertemperatuur van 8 en 10 °C. Een wijn die laat zien waarom de Moezel wereldwijd geroemd wordt: elegant, levendig en vol finesse perfect voor iedere gelegenheid.
