Heerlijke frisse Spaanse cava, fruitige tonen en drinkt gemakkelijk weg. De juiste begeleider bij Zomerweer of vissoorten, salades en wit vlees. Lees meer.
Deze heerlijke frisse mousserende Spaanse wijn is gemaakt van verschillende druivenrassen, Xarello, Macabeu en Parellada.
De wijnmakerij Castell D'Or is een toonaangevende Cava-producent en is de unie van 16 coöperaties die om redenen van efficiëntie zijn samengegaan met een missie om het levensonderhoud te verbeteren van 2200 boerenfamilies wiens druiven en producten ze op de markt brengen van hun 6200 hectare grond. wijnstokken. Sol de Nit is een Catalaanse uitdrukking die verwijst naar dat magische moment van zonsopgang wanneer de eerste zonnestralen doorbreken in de duisternis van de nacht. De wijn is tank gefermenteerd en heeft geen houtlagering.
De Sol de Nit Secco Bianco Frizzante heeft de frisheid van een goede Spaanse cava, maar is meer fruitig en gemakkelijk te drinken, en vormt een alternatief voor prosecco. De kleur is bleek en helder met gele hints met een fijne mousse. Het aroma is een melange van wit fruit, zoals appel en peer. In de mond is de wijn soepel en fris, dankzij de smaak van het fruit. Het zorgt voor een uitgebalanceerd en zeer aangenaam gevoel dankzij de fijne afgifte van de bubbels.
Deze Spaanse mousserende wijn is heerlijk bij alle soorten pasta, rijst, wit vlees, vis, salades en schaaldieren.
