Prieler Blaufränkisch Johanneshöhe is een Oostenrijkse rode wijn uit de regio Leithaberg, gemaakt van Blaufränkisch druiven. De wijn heeft een volle smaak met rijke fruittonen en een lichte kruidigheid. Heerlijk bij gegrild vlees. Serveer: 16-18°C. Lees meer.
De Prieler Blaufränkisch Johanneshohe is een verfijnde rode wijn uit Burgenland, Oostenrijk, afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden. De Blaufränkisch druiven worden verbouwd op hellingen met een unieke combinatie van leisteen en kalksteen, die zorgen voor frisheid, mineraliteit en structuur. Deze wijn is een prachtig voorbeeld van hoe een druivensoort haar volle potentieel bereikt wanneer bodem, klimaat en vakmanschap samenkomen. Prieler is een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn nauwgezette wijngaardbeheer en zuivere vinificatiestijl, met respect voor natuur en traditie.
De geur opent met intense aroma’s van zwarte kersen en bramen, die direct de diepgang van deze wijn verraden. In het glas ontwikkelt zich een rijk palet met smaken van rode bessen en subtiele kruidige tonen, typerend voor de Blaufränkisch druif. De wijn is elegant van structuur, goed geconcentreerd en uitnodigend van karakter. Elke slok biedt spanning en balans, waarbij fruit en kruidigheid elkaar prachtig aanvullen. De Johanneshöhe is verleidelijk en puur, met een energieke frisheid die hem onderscheidend maakt binnen zijn herkomstgebied.
Deze Blaufränkisch is een uitstekende wijnkeuze bij gerechten met karakter. Zijn verfijnde zuren en stevige structuur maken hem bijzonder geschikt voor combinaties met rund- en wildgerechten, maar ook bij pasta’s met vlees komt hij volledig tot zijn recht. Dankzij de zuivere stijl en de frisse mineraliteit behoudt de wijn zijn elegantie, ook naast rijke of kruidige gerechten. Dat maakt de Prieler Johanneshöhe niet alleen een perfecte maaltijdwijn, maar ook een geliefde keuze voor liefhebbers van authentieke Oostenrijkse wijn met diepgang.
De Prieler Blaufränkisch Johanneshohe is een overtuigend voorbeeld van hoe deze druif zich op biologische wijze kan uitdrukken in een wijn met elegantie, kracht en frisheid. Het samenspel van terroir, druif en vakmanschap resulteert in een wijn die niet alleen regionaal typisch is, maar ook internationaal indruk maakt met zijn zuivere stijl en verfijnde concentratie.
