Weingut Leth Duett Veltliner & Riesling uit Wagram, Oostenrijk. Een blend gemaakt van 60% Grüner Veltliner & 40% Riesling. Fris, mineraal & elegant. Heerlijk bij asperges of forel. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Weingut Leth Duett Veltliner & Riesling is een frisse en elegante witte wijn uit de Wagram-regio in Oostenrijk. Deze cuvée bestaat uit 60% Grüner Veltliner en 40% Riesling, een harmonieuze combinatie die het beste van twee druivenrassen samenbrengt. Grüner Veltliner staat bekend om zijn kruidige en frisse karakter, terwijl Riesling aromatische intensiteit en een minerale elegantie toevoegt. Weingut Leth is een familiebedrijf dat al generaties lang in Fels am Wagram wijn maakt en internationaal erkenning geniet. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel: al ruim 25 jaar worden er geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Dit proef je terug in de zuiverheid en expressie van hun wijnen.
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst om de aromatische frisheid te bewaren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, zodat fruitigheid en terroir optimaal tot hun recht komen. In de neus opent de Duett met aroma’s van citrus, groene appel en subtiele steenvruchten, aangevuld met een lichte kruidigheid van de Veltliner. In de mond is de wijn levendig en sappig, met frisse zuren die perfect in balans zijn met de fruitige rijkdom. De afdronk is verfijnd mineraal, strak en verfrissend. Deze balans maakt de wijn toegankelijk, maar ook gastronomisch interessant voor uiteenlopende combinaties.
De Weingut Leth Duett Veltliner & Riesling is een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als aan tafel schittert. Serveer gekoeld op 8-10°C om zijn frisse zuren en levendige karakter optimaal te ervaren. Hij combineert prachtig met asperges, lichte salades, gestoomde forel of schaal- en schelpdieren. Ook bij wit vlees en lichte grillgerechten komt de wijn uitstekend tot zijn recht. Door zijn frisse stijl en verfijnde structuur is de Duett bovendien een ideale wijn voor zomerse dagen en feestelijke momenten. Een pure expressie van Oostenrijkse wijnbouwtraditie, met een modern en duurzaam karakter.
