Weingut Leth Zweigelt Klassik is een soepele Oostenrijkse rode wijn uit Wagram. Gemaakt van de druif Zweigelt. Fruitig en kruidig met een zachte afdronk. Heerlijk bij gevogelte of pasta. Serveertemperatuur: 14-16°C. Lees meer.
De Weingut Leth Zweigelt Klassik wordt gemaakt van 100% Zweigelt, hét nationale blauwe druivenras van Oostenrijk. Deze druif is ontstaan uit een kruising van Blaufränkisch en St. Laurent en staat bekend om zijn sappige fruitigheid en elegante stijl. De wijn komt uit het wijngebied Wagram, waar diepe lössgronden en zand- en grindlagen zorgen voor optimale rijping. Het familiebedrijf Weingut Leth, al generaties lang actief in Fels am Wagram, combineert traditie met moderne wijntechnieken. Dankzij de unieke terroir en het gematigde continentale klimaat ontwikkelen de druiven een perfecte balans tussen rijp fruit en verfijnde zuren.
Na zorgvuldige handmatige oogst vergisten de druiven grotendeels in roestvrijstalen tanks om het pure fruitkarakter te behouden. Een klein deel rijpt in gebruikte barriques, wat de wijn extra diepte en rondeur geeft zonder het frisse karakter te verliezen. In het glas toont de wijn zich licht robijnrood. Het bouquet opent met aroma’s van kersen, bosbessen en frambozen, aangevuld met een vleugje witte peper. In de mond is de smaak soepel en fruitig, met elegante zuren, zachte tannines en een harmonieuze structuur. De afdronk is verfijnd en lang, waarin rood fruit en een lichte kruidigheid na blijven hangen.
Deze Oostenrijkse rode wijn is toegankelijk en veelzijdig, ideaal om zowel los te drinken als aan tafel te serveren. Serveer de Weingut Leth Zweigelt Klassik licht gekoeld op 14-16°C om zijn frisse fruittonen optimaal naar voren te laten komen. Hij combineert prachtig met gerechten zoals antipasti, carpaccio, kalkoen, gegrilde kip of lichte salades. Ook bij pastagerechten met tomatensaus of zachte kazen komt zijn fruitige en elegante karakter perfect tot zijn recht. Daarmee is dit een wijn die zowel in de zomer als in de winter een heerlijke aanvulling vormt op elke tafel.
