Langmeil Three Gardens Shiraz Mourvedre Grenache 2023 is een volle Australische rode wijn uit de Barossa Valley. Met smaken van rijp fruit, kruiden en een lichte peperigheid. Perfect bij geroosterd vlees of kaas. Serveren op: 16-18°C. Lees meer.
De Langmeil Three Gardens is een klassieke Barossa-blend van Shiraz, Mataro (Mourvèdre) en Grenache. De druiven zijn afkomstig van wijnstokken tussen de 10 en 90 jaar oud, waardoor rijp fruit en frisheid worden gecombineerd met extra concentratie en diepgang.
De naam Three Gardens verwijst naar de oude Barossa-traditie waarbij wijnboeren hun wijngaarden ‘gardens’ noemden. De drie druivenrassen vullen elkaar mooi aan: Shiraz geeft kracht, Mataro kruidigheid en Grenache sappig rood fruit.
De druivenrassen worden afzonderlijk vergist en de wijn rijpt vervolgens 12 maanden op gebruikte eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt hij extra structuur zonder dat het hout het fruit overheerst.
In de neus vind je frambozen en rode pruimen, aangevuld met witte peper en kruidige tonen. De smaak is sappig en soepel met rijp rood fruit, zoete specerijen en zachte tannines. De afdronk is lang, fruitig en licht peperig.
Langmeil Three Gardens combineert uitstekend met langzaam gegaard lamsvlees, BBQ, kruidige stoofschotels en gegrilde groenten. Serveer op 16-18°C. Een soepele en kruidige Barossa-blend die kracht combineert met veel drinkbaarheid.
| Licht |
|
Vol |
| Droog |
|
Zoet |
| Fruitig |
|
Rijping |
| Fris |
|
Romig |
 |
KevinWijnhandel den Toom |
Een mooie Barossa-blend die duidelijk wat soepeler is dan een pure Shiraz. Veel sappig rood fruit, peper en kruiden, met zachte tannines en nauwelijks zwaar hout. Erg lekker bij lamsvlees of van de BBQ.
