Château La Fagnouse Saint-Émilion Grand Cru is een Franse rode wijn uit Bordeaux. Gemaakt van Merlot en Cabernet Franc. Vol, soepel, rood fruit en lichte kruidenmet een zachte afdronk. Heerlijk bij lamsvlees of kazen. Serveertemperatuur: 16-18°C. Lees meer.
Château La Fagnouse Saint-Émilion Grand Cru is een wijn die het karakter van zijn herkomstgebied prachtig weerspiegelt. Gelegen op een terroir van klei en kalksteen, kenmerkend voor deze prestigieuze appellatie op de rechteroever van Bordeaux, levert het château wijnen die bekend staan om hun finesse en evenwicht. De wijngaard wordt beplant met veertig jaar oude wijnstokken, bestaande uit zeventig procent merlot en dertig procent cabernet franc. Deze druivenrassen zijn perfect afgestemd op de structuur van de bodem en brengen samen een wijn voort die zowel charme als diepgang biedt. De traditionele vinificatie en zorgvuldige selectie zorgen voor een wijn met klassieke Saint-Émilion-allure en een moderne verfijning.
In het glas presenteert Château La Fagnouse zich met een heldere, robijnrode kleur en een verleidelijke geur. De neus opent met aroma’s van rijpe kersen en rode bessen die zorgen voor een uitnodigende frisheid. De smaak is rond en fluweelzacht, waarbij het rode fruit wordt ondersteund door een rijpe en goed gestructureerde body. De tannines zijn zijdezacht en elegant afgerond, wat zorgt voor een soepele mondbeleving zonder aan kracht in te boeten. Deze wijn weet spanning en souplesse op een natuurlijke manier te combineren, met een harmonieuze balans tussen fruit, structuur en fraîcheur. De afdronk is zuiver en aanhoudend, wat hem geschikt maakt om nu te drinken of om nog enkele jaren te laten rijpen.
Château La Fagnouse Saint-Émilion Grand Cru komt volledig tot zijn recht bij smaakvolle vleesgerechten. Dankzij zijn volle smaak en zachte tannines vormt hij een ideale combinatie met entrecote of eendenborst, waarbij de wijn zowel het gerecht ondersteunt als verrijkt. Deze Bordeaux met Grand Cru-status biedt een wijnervaring waarin traditie, kwaliteit en terroir samenkomen in een glas vol elegantie. Voor wie op zoek is naar een klassieke Saint-Émilion met moderne charme, is Château La Fagnouse een wijn die zowel aan tafel als in de kelder zijn waarde bewijst.
