Graham Beck Brut Rosé is een Zuid-Afrikaanse mousserende rosé uit Robertson. Gemaakt van 59% Pinot Noir en 41% Chardonnay. Fris, fruitig met tonen van rood fruit met een droge afdronk. Lekker bij zalm of zachte kazen. Serveertemperatuur: 6-8°C. Lees meer.
De Graham Beck MCC Brut Rosé is een verfijnde mousserende wijn uit Zuid-Afrika, gemaakt volgens de Méthode Cap Classique (MCC). De blend bestaat uit 59% Pinot Noir en 41% Chardonnay, afkomstig van de hooggelegen wijngaarden in Robertson en Stellenbosch. Pinot Noir geeft de wijn structuur en fruitige aroma’s van rood fruit, terwijl Chardonnay frisheid en elegantie toevoegt. Het wijnhuis Graham Beck heeft zich wereldwijd bewezen als icoon van MCC, met een geschiedenis die symbool staat voor kwaliteit en internationale allure. Deze Rosé is een feestelijke vertaling van hun vakmanschap: stijlvol, sprankelend en verfijnd.
De druiven worden voorzichtig geperst, waarbij alleen het meest verfijnde sap wordt geselecteerd. De fermentatie gebeurt per druivenras apart, om zo de specifieke eigenschappen van Pinot Noir en Chardonnay optimaal te behouden. Na de blending volgt de tweede vergisting op fles, waarna de wijn maandenlang rijpt op de gisten. Dit zorgt voor een verfijnde mousse en extra complexiteit. In het glas schittert de wijn met een zachte zilverroze tint. De neus opent met aroma’s van frambozen, kersen en wilde aardbei, gecombineerd met subtiele florale tonen. In de mond ervaar je een levendige, fijne mousse, frisse zuren en elegante smaken van rood fruit. De afdronk is verfijnd, harmonieus en aangenaam droog, waardoor deze Rosé veelzijdig inzetbaar is.
De Graham Beck MCC Brut Rosé is een feestelijke mousserende wijn die het best geserveerd wordt op 6-8°C. Hij is ideaal als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht aan tafel. Perfect bij tapas en zeevruchten zoals mosselen, oesters of kreeft, maar ook bij lichte Aziatische gerechten of zomerse salades met geitenkaas. Zijn frisse stijl en fruitige elegantie maken hem bovendien een uitstekende match bij gerechten met een vleugje kruidigheid. Deze Rosé is een toonbeeld van klasse en charme, waarmee elk moment een bijzondere gelegenheid wordt.
