Edizione Cinque Autoctoni is een Italiaanse rode wijn uit Puglia, gemaakt van vijf autochtone druivenrassen. Deze complexe wijn heeft smaken van rijp fruit, kruiden en zachte tannines. Ideaal bij gegrild vlees of stoofschotels. Serveertemperatuur: 18-20°C Lees meer.
De Fantini Edizione 19 Cinque Autoctoni 2022 is een buitengewone, veelgevraagde rode wijn uit Zuid-Italië, afkomstig van Piemontese wijnmakers. De wijn kwam tot stand dankzij experimentele oogsten en de perfecte balans tussen de inheemse druivenrassen, wat resulteert in een geweldige wijn die wereldwijd gewaardeerd wordt. Het merk is beroemd geworden door de indrukwekkende cinque autoctoni, oftewel een bijzondere blend van malvasia nera, primitivo, negroamaro en malvasia nera van de beste wijnstokken. Deze fantini edizione cinque biedt een fascinerende smaakbeleving dankzij de zorgvuldige combinatie van inheemse druivenrassen.
Met een donker heldere robijnkleur en een intens aroma van donker fruit, zoals kersen en bramen, heeft de Edizione Cinque Autoctoni een geweldige wijn maken. De aanhoudende geuren van fruitige tonen en aromatische kruiden maken het een wijn met een uitstekende stevige structuur. Deze intrigerende toets mineraal geeft de wijn diepte en complexiteit, waardoor het perfect past bij een breed scala aan gerechten.
De derde generatie piemontese wijnmakers, waaronder twee jonge wijnmakers, zetten zich in voor experimentele oogsten en het combineren van traditionele en moderne technieken. Het resultaat is een prachtige wijn die niet alleen de traditionele smaken van de regio weerspiegelt, maar ook nieuwe dimensies toevoegt.
Deze geweldige wijn gaat perfect samen met gekruide kaas, wild zwijn of een stekige gegrilde steak. De kracht van de wijn past uitstekend bij rijke gerechten, waarbij de cinque autoctoni-blend de smaken naar een hoger niveau tilt.
De Fantini Edizione Cinque Autoctoni heeft wereldwijd grote belangstelling gewekt en wordt geprezen door beroemdste wijnjournalist voor zijn buitengewoon superieur karakter. Bij de officiële proeverij werd al snel duidelijk dat deze wijn een veelgevraagde wijn zal blijven, met een nieuwsgierig oordeel wachtte van elke wijnliefhebber.
De Fantini Edizione Cinque Autoctoni 2022 is de ideale keuze voor de liefhebber van super zuid Italiaan wijnen. Zijn merkwaardige ontmoeting van negroamaro, malvasia nera, en andere inheemse druivenrassen maakt het een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een wijn met een uitstekende stevige structuur en fruitige maar intrigerende toets.
