Wijn 1:
Biscardo Enigma Appassimento een intense zwarte kleur, heel veel geur met diepe zoetrijpe aroma’s van donkerrood bosfruit en zwarte bessen, wat zoethout en duidelijk wat bosachtige tonen. Een hele goede uitgebalanceerde wijn, met zachte en rijpe tannines. Heerlijk om te combineren met vleesgerechten en oude kazen. Gemiddelde score van 4,4 op Vivino. Alcoholgehalte:15%
Wijn 2:
Poggio Landi Rosso di Montalcino Dievole wordt gemaakt van 100% Sangiovese druiven. De druiven groeien op een hoogtevan 80 - 500 meter boven zeeniveau op een bodem die vooral uit klein bestaat. De traditionele vinificatie vind plaats met een spontane vergisting gedurende 15 dagen. Daarna rijpt de wijn nog 12 maanden in Frans eiken vaten. De wijn verfijnt zich door nog minimaal 3 maanden in de fles te rijpen. De wijn is fantastisch bij pasta gerechten, salami, ham en vlees. Alcoholgehalte: 13,5%
Wijn 3:
Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC wordt gemaakt van Aglianico druiven uit de wijngaarden rond Acerenza.  De wijn ondergaat 15 maanden houtrijping op klassiek Frans eiken. In de neus complex, kruidig met zeer veel rood fruit van zwarte kers tot rijpe pruimen. De wijn heeft een volle, kruidige smaak met tonen van cassis, zwarte kersen, tabak, ceder en een lichte balsamico toets. De lange afdronk laat gegarandeerd een blijvende indruk achter. Heerlijk bij wildgerechten of gekruide kaas. Alcoholgehalte: 14%
Wijn 4:
Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria  heeft een intense robijnrode kleur. In de neus complexe aroma’s van fruit, pruimen, kersenjam met tonen van tabak en licht kruidig. Deze wijn heeft een volle body, in de mond zacht en rijk met fijne tannines. Smaken van cacao, koffie en vanille komen naar voren. Heerlijk te combineren met lamsvlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Alcoholgehalte: 15,5%
Wijn 5:
Vesevo Taurasi DOCG  heeft een diepe donkerrode kleur. In de neus delicate aroma’s van rood fruit en bessen. In de mond komen smaken van drop en kruiden naar voren. Een mooie ronde wijn met zachte tannine. Deze wijn is heerlijk bij rijke hoofdgerechten, vlees en geroosterd wild. Alcoholgehalte: 14%
Wijn 6: 
Farnese Edizione Cinque Autoctoni is een bijzondere blend van 5 autochtone druiven: Montepulciano 33%, Sangiovese 25%, Primitivo 30%, Negroamaro 7% en Malvasia Nera 5%. De wijn is prachtig granaatrood van kleur. In de neus complexe aroma’s van rijpe kersen, pruimen, zwarte bessen met hints van tabak en toast. In de mond een volle wijn, met mooie tannines, maar zacht en vol fruit met tonen van vanille en chocolade in de aanhoudende afdronk. Uitstekend bij stevig, rood vlees en gekruide kaas.  Alcoholgehalte: 14,5%