Hugel Gentil een frisse witte wijn, blend uit Frankrijk-Elzas, heeft aroma’s van citrus, witte bloemen en een vleugje perzik. Heerlijk bij visgerechten, salades of lichte pasta. Serveer op 8-10°C voor een verfrissende smaakervaring. Lees meer.
Hugel Gentil is een karakteristieke witte wijn uit de Elzas wijnen regio, samengesteld uit een reeks edele druivensoorten, waaronder Pinot Gris, Pinot Blanc en Sylvaner druiven. Deze wijn wordt met zorg en vakmanschap gemaakt door de gerenommeerde Famille Hugel. De druiven worden hand geoogst van de best gelegen wijngaarden, waar ze onder ideale omstandigheden kunnen rijpen.
Na de oogst worden de druiven in kleine kuipen geperst en de most wordt voorzichtig gefermenteerd in eikenhouten vaten, waar de wijn zijn karakter en complexiteit verder ontwikkelt. Het rijpen in deze eikenhouten vaten draagt bij aan de mooie balans van de wijn. Hugel Gentil wordt licht gefilterd en ondergaat een natuurlijke klaring, zonder mechanische interventie. Het resultaat is een wijn met een verfijnde structuur, een verfrissend karakter en fruitige aroma's van rijpe gele peer en exotisch fruit.
De Hugel Gentil heeft een heldere kleur en een geur die doet denken aan muscat en limoenachtige tonen. In de mond is de wijn slank, met een droge afdronk die de frisse, fruitige en fijne smaken van de wijn benadrukt. Het heeft een perfecte introductie tot de wereld van Elzas wijnen, met een elegante, slanke wijn die goed in balans is.
Deze heerlijke witte wijn is de perfecte begeleider voor lichte vleesgerechten, vegetarische gerechten of fijne kazen. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met de vegetarische keuken
