Laborum, is de karakteristieke lijn van El Porvenir. Een bijzondere Argentijnse witte wijn gemaakt van de klassieke autoctone Torrontes druif. Lees meer.
In het noorden van Argentinië, op duizelingwekkende hoogtes rond Cafayate, groeien de druiven voor een van de meest aromatische wijnen van Zuid-Amerika. De El Porvenir Laborum Torrontés is geboren op meer dan 1.700 meter boven zeeniveau, waar extreme temperatuurverschillen en intense zon zorgen voor druiven met een unieke expressie. Hier draait alles om rust, precisie en het respectvol volgen van het ritme van de natuur.
De Torrontés-druif, een inheemse Argentijnse variëteit, staat bekend om haar uitbundige aroma’s en levendige frisheid. In deze wijn komt zij tot volle bloei. Na een zorgvuldige oogst worden de druiven op lage temperatuur vergist om de florale en fruitige geuren maximaal te behouden. Wat ontstaat is een wijn die zowel uitnodigend als complex is, perfect afgestemd op het terroir waarin ze is ontstaan.
De El Porvenir Laborum Torrontés opent met een intens boeket van witte bloemen, rijpe perzik, citruszest en een vleugje tropisch fruit. In de mond is de wijn zijdezacht, met een mooie spanning tussen aromatische rijkdom en frisse zuren. De balans is verfijnd, met een elegante structuur die lang blijft nazinderen. Elk element in deze wijn lijkt verbonden met het landschap waar hij uit voortkomt: ruig, puur en vol leven.
Deze Torrontés uit Argentinië nodigt uit tot langzaam genieten. Of hij nu geschonken wordt naast verfijnde gerechten of als hoofdrolspeler in een moment van rust, hij weet te verrassen met zijn geurige intensiteit en levendige karakter. Een wijn die niet slechts begeleidt, maar vertelt.
Met de El Porvenir Laborum Torrontés proef je niet alleen een druif, maar een plek. Een plek waar de lucht dun is, de zon fel schijnt en de wijngaarden verhalen fluisteren van generaties die de bergen hebben leren lezen.