Champagne Mandois wijngaarden dateert uit 1735 toen de familie besloot enkele wijngaarden in Champagne te verwerven. Lees meer.
Champagne Henri Mandois Brut Rosé Grande Réserve is gemaakt van 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 10% Pinot Meunier druiven. De druiven komen uit de regio's Côte des Blancs, Côte de d’Epernay, Côte de Sézanne en La Côte des Bars. 90% van de wijn rijpt in stalen vaten en de overige 10% in eikenhouten vaten. Rijpt 3 jaar in de kleder van Mandois.
In de kleur licht zalmkleurig. In de neus aroma's van rood fruit, kersen, aardbeien en granaatappels. In de smaak een volle en onthullende aroma's van rijpe kersen.
Wijn/Spijs
De elegantie van deze champagne is ideaal bij uw maaltijd van aperitief tot nagerecht. Het zal ook perfect zijn met aardbeiensalade met basilicum en Tartin met appels en hibiscuskaramel.