Bon Courage Sauvignon Blanc is een frisse Zuid-Afrikaanse witte wijn uit de regio Robertson. Gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif, heeft het smaken van citrus en gras met een levendige, minerale afdronk. Perfect bij zeevruchten. Serveertemperatuur: 8-10°C Lees meer.
Bon Courage Sauvignon Blanc is een heerlijke witte wijn uit Zuid-Afrika die perfect in balans is. Deze wijn komt uit het Bon Courage Estate, gelegen in het vruchtbare gebied staat bekend om zijn uitstekende klimaten voor druiventeelt. De Sauvignon Blanc druiven krijgen hier de maximale zon, waardoor ze rijpen tot de best mogelijke trossen, wat resulteert in een knapperig frisse en tropische smaak.
Deze witte wijn heeft een smaakprofiel van tropisch fruit, zoals passievrucht en mango, gemengd met frisse kruiden. Het maakt de wijn ideaal voor lichte gerechten zoals een lekkere salade of een licht voorgerecht. Het courage sauvignon blanc biedt een perfecte balans tussen de frisheid van de druiven en de subtiele aroma’s die het ideale drinkmoment vormen.
Bon Courage staat bekend om het produceren van echte kwaliteitswijnen. De wijnen die hier geproduceerd worden, komen niet alleen uit een vruchtbaar gebied, maar ook uit een regio die bekend is om zijn zonovergoten wijngaarden en de breede rivier die door het wijngebied Robertson slingert. Hierdoor is de wijn rijk aan aroma’s van the gooseberry bush, die de wijn zijn unieke karakter geeft.
Een van de beste manieren om deze sauvignon blanc te serveren, is samen met een mooi visgerecht of gegrilde kip. De gegrilde kip komt perfect tot zijn recht door de frisse zuurgraad van de wijn, terwijl de tropische tonen een mooie aanvulling bieden op de smaken van de gerechten. Daarnaast is het ook een uitstekende keuze in combinatie met een cabernet sauvignon, voor wie van een complexere smaak houdt.
Bon Courage Estate ligt in de stad Robertson, Zuid-Afrika, en is een must-visit voor wijnliefhebbers. Dit gebied heeft zich bewezen als een topbestemming voor het produceren van de beste Sauvignon Blanc en andere Zuid-Afrikaanse wijnen.
