Wolfberger Gewurztraminer Signature is een frisse, aromatische witte wijn uit Frankrijk. Geurt naar rozen, lychee en kruiden. Perfect bij Aziatische gerechten, foie gras of zachte kazen. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Wolfberger Gewurztraminer Signature is een expressieve witte wijn afkomstig uit de Elzas, waar het unieke terroir en het vakmanschap van het huis Wolfberger samenkomen. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van Gewürztraminer druiven, zorgvuldig geoogst op het moment van optimale rijpheid. Tijdens het vinificatieproces ondergaat de wijn een gecontroleerde alcoholische fermentatie, waarna hij rijpt op gist om zijn kenmerkende diepgang en complexiteit te ontwikkelen. Het resultaat is een medium-zoete wijn met uitgesproken aroma’s en elegante structuur.
Deze witte wijn valt direct op door zijn goudgele kleur, die schittert in het glas. De neus is intens aromatisch met geuren van exotisch fruit zoals mango, papaya en guave. Daarnaast zijn er zoete kruiden als kaneel en kardemom waarneembaar, wat de wijn zijn warme en uitnodigende karakter geeft. In de mond is de Wolfberger Gewurztraminer Signature rijk, harmonieus en perfect in balans. De structuur is zijdezacht en het smaakpalet is breed, zonder zijn frisheid te verliezen.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is de prachtige balans tussen aromatische intensiteit en een fijne aanhoudende finish. De medium-zoete stijl zorgt voor een toegankelijk karakter, terwijl de elegante structuur en aromatische kracht zorgen voor verfijning. De wijn blijft lang hangen en laat een zachte indruk achter, ideaal voor wie op zoek is naar een karaktervolle wijn met een uitgesproken stijl.
De Wolfberger Gewurztraminer Signature is niet alleen een feestelijk aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht in combinatie met Aziatische gerechten, zoals Thaise curry’s of Vietnamese loempia’s. Dankzij zijn aromatische kracht en lichtzoete karakter vormt hij ook een mooie match met sterke kazen, pittige gerechten of zoete bereidingen zoals taarten en fruit desserts. Deze wijn is een perfecte keuze voor wie houdt van elegante zoetheid met een Elzasser signatuur.
