Marchiori & Barraud uit Mendoza
Marchiori & Barraud is een Argentijnse producent uit Mendoza, opgericht door Andrea Marchiori en Luis Barraud. Beiden komen uit families met een lange wijntraditie en leerden elkaar kennen tijdens hun opleiding tot wijnmaker in Mendoza.
Het wijnhuis werkt met verschillende wijngaarden in Mendoza, waaronder percelen in Luján de Cuyo en de Uco Valley. Binnen het assortiment spelen Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Chardonnay een belangrijke rol.
Andrea Marchiori en Luis Barraud
Andrea Marchiori en Luis Barraud deden ervaring op in Argentinië en daarbuiten voordat zij hun eigen wijnen gingen maken. Hun geschiedenis is nauw verbonden met de Marchiori Vineyard, een familiewijngaard in Perdriel in Luján de Cuyo.
De eerste eigen wijnen ontstonden vanuit de ambitie om verschillende terroirs en druivenrassen van Mendoza zo duidelijk mogelijk naar voren te laten komen. Tegenwoordig omvat de collectie verschillende lijnen, van pure cépagewijnen tot complexere blends.
Wijngaarden in Mendoza
De druiven van Marchiori & Barraud komen uit verschillende delen van Mendoza. De Marchiori Vineyard ligt in Perdriel, Luján de Cuyo, terwijl La Esperanza in Las Pintadas in de Uco Valley ligt. Daarnaast werkt de producent met Viña Las Piedras.
De verschillen in hoogte, bodem en microklimaat geven ieder perceel eigen eigenschappen. De Marchiori Vineyard heeft diepe alluviale bodems, terwijl La Esperanza kalkrijke bodems en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht kent.
Marchiori & Barraud Malbec
Malbec is een belangrijke druif voor Marchiori & Barraud en voor Mendoza als wijngebied. De druif kan hier rijp zwart fruit, pruimen, florale tonen en specerijen combineren met een stevige maar verfijnde structuur.
Bij Wijnhandel den Toom vind je onder andere Marchiori & Barraud Cuartel 2 Malbec. Deze wijn komt uit de Marchiori Vineyard in Luján de Cuyo en wordt opgevoed op gebruikte Franse eikenhouten vaten, waardoor het fruit centraal blijft staan.
Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc
Ook Cabernet Sauvignon speelt een belangrijke rol binnen Marchiori & Barraud. De druif werd eind jaren negentig aangeplant in de Marchiori Vineyard met de ambitie om te laten zien welk niveau Cabernet Sauvignon op dit terroir kan bereiken.
Daarnaast werkt de producent met Cabernet Franc en Petit Verdot. Deze druiven worden zowel voor afzonderlijke wijnen als voor blends gebruikt. In wijnen als M&B Corte worden Cabernet Sauvignon, Malbec en Cabernet Franc samengebracht.
Marchiori & Barraud Chardonnay
Marchiori & Barraud laat ook de witte kant van Mendoza zien. De Marchiori & Barraud Chardonnay heeft een volle stijl waarin rijp fruit, frisheid en romigheid worden gecombineerd.
Chardonnay vormt daarmee een duidelijk contrast met de krachtige rode wijnen van het huis. Bekijk ook ons assortiment witte wijn voor meer volle en frisse witte wijnstijlen.
De stijl van Marchiori & Barraud
Marchiori & Barraud legt de nadruk op de combinatie van druivenras en herkomst. De producent werkt met verschillende wijngaarden en gebruikt zowel roestvrij staal als eikenhouten vaten, afhankelijk van de wijn en de gewenste stijl.
Daardoor loopt het assortiment uiteen van fruitgedreven Malbec en Cabernet Sauvignon tot complexere wijnen met langere houtrijping. Mendoza blijft daarbij de verbindende factor tussen de verschillende wijnen.
Marchiori & Barraud en gerechten
De Malbec-wijnen passen goed bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten en barbecue. Cabernet Sauvignon sluit eveneens goed aan bij rood vlees, stoofgerechten en gerijpte kazen.
Chardonnay is juist een mooie combinatie met gevogelte, rijke visgerechten en schaal- en schelpdieren. De ideale combinatie hangt vanzelfsprekend af van de specifieke wijn.
Marchiori & Barraud wijn kopen bij den Toom
Bij Wijnhandel den Toom ontdek je de wijnen van Marchiori & Barraud uit Mendoza. Van krachtige Malbec tot karaktervolle Chardonnay: een mooie keuze voor liefhebbers van verfijnde Argentijnse wijn met duidelijk terroir en karakter.
Altijd voorradig, snel bezorgd (voor 16:00 besteld = vandaag verzonden) en met gratis verzending vanaf €69. Niet voor niets waarderen onze klanten ons met een 9.8. Twijfel je welke wijn van Marchiori & Barraud bij jou past? Vraag gerust advies in onze winkel in Rotterdam-Kralingen, we denken graag met je mee.
Veelgestelde vragen over Marchiori & Barraud
Alles wat je wilt weten over Marchiori & Barraud en de wijnen uit Mendoza.
Waar komt Marchiori & Barraud vandaan?
Wie zijn Marchiori & Barraud?
Welke druiven gebruikt Marchiori & Barraud?
Wat is Cuartel 2 van Marchiori & Barraud?
Hoe smaakt Marchiori & Barraud Malbec?
Waar past Marchiori & Barraud Malbec bij?
Ontdek meer Argentijnse wijn
Liefhebber van Marchiori & Barraud? Ontdek ook andere wijnen, druiven en producenten uit Argentinië.
Van Malbec uit Mendoza tot wijnen uit de Uco Valley: ontdek meer van Argentinië binnen ons assortiment. Santé!
