Een prachtige medium body met houtrijping van 9 maanden op Frans & Amerikaanse eiken. De Zuid-Afrikaanse wijn van The Fish Wives Club komt uit de wijnstreek Western Cape. Lees meer.
Dit handgemaakte meesterwerk van de Fishwives Club Boutique Winery is een voortreffelijke kleine batch Cabernet Sauvignon. De wijn wordt 9 maanden gerijpt in Frans en Amerikaans eikenhout.
De Fishwives Club Boutique Winery is een Nieuwe Wereldwijn uit Kaapstad, Zuid-Afrika. Ze zijn uniek omdat ze letterlijk de keuze hebben uit de beste druiven en keuze uit uitzonderlijke terroirs die de wereldberoemde Kaapse Wijnstreek te bieden heeft.
De druiven worden persoonlijk geselecteerd door hun bekroonde wijnmaker, niemand minder dan Imbuko's Theunis Van Zijl.
Het resultaat is een buitengewone collectie van merkbaar superieure wijnen gemaakt volgens de unieke (patent aangevraagde) specificaties van The Fishwives Club met bijzondere subtiele invloeden van Frans eiken en Amerikaans esdoornhout om zo kwaliteitswijnen voor export te kunnen produceren.
De Fish Wives Cabernet Sauvignon is in de eerste aanzet overheerst kers en de vanilletonen met een zweem van Frans eikenrook. Sappig in de mond, evenwichtig met een medium body.
Deze Cabernet Sauvignon van The Fish Wives Club is de perfect partner voor gegrild vlees en harde, pittige kazen.
