Sophie Schaal Alsace Pinot Noir is een verfijnde rode wijn uit Frankrijk. Aroma's van rood fruit, kersen en een vleugje kruiden. Perfect bij gegrild vlees, eendenborst of zachte kazen. Serveertemperatuur: 14-16°C. Lees meer.
Sophie Schaal Alsace Pinot Noir is een uitstekende rode wijn afkomstig uit de beroemde Alsace-regio. Deze wijn is een perfect voorbeeld van de unieke expressie die de Pinot Noir druif kan bieden. Met zijn zijdezachte tannines en intense kersensmaken is het een verleidelijke keuze voor de ware wijnliefhebber.
De druiven natuurlijk gefermenteerd voor Sophie Schaal Alsace Pinot Noir worden natuurlijk gefermenteerd en afkomstig van twee spectaculaire wijngaarden bestaan voornamelijk uit oude wijnstokken. De wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten rijpen, wat de wijn een complexe structuur en verfijnde smaken geeft. Het gebruik van Franse eikenhouten vaten voegt een extra dimensie toe met fijne aroma’s en een diepe donkerrode kleur. Na het rijpen wordt de wijn zorgvuldig gesorteerd en ondergaat een lichte klaring, waardoor de helderheid en smaak perfect zijn.
De Sophie Schaal Alsace Pinot Noir heeft een schitterende granaatkleurige tint, die de levendigheid van de wijn weerspiegelt. Het biedt zwarte vruchten, zoals zwarte bes, en marokkaanse gerechten passen uitstekend bij de diepe rode kleur en de complexe aroma’s. De zijdezachte tannines zorgen voor een elegante afdronk, terwijl de intense kersensmaken onthullen hoe verfijnd deze oh Pinot Noir is.
Deze Alsace Pinot Noir is een perfecte keuze voor rood vlees, gegrild vlees of zelfs marokkaanse gerechten. De complexe aroma’s en de zijdezachte tannines maken het ook een ideale wijn om te combineren met donkerrode kleuren en smaakvolle maaltijden.
Sophie Schaal Alsace Pinot Noir is een rode wijn die de ware Pinot Noir liefhebber zal overtuigen met zijn elegante tannines, heerlijke aroma's en rijke smaak. Door de zorgvuldige wijnbereiding, inclusief rijping in Franse eikenhouten vaten, biedt deze wijn een verfijnde en intense smaakervaring die zich perfect leent voor diverse gerechten.
