Les Bertholets Chardonnay Grande Réserve 2025 is een volle Franse witte wijn uit de Languedoc-Roussillon. Deze Chardonnay is romig en houtgerijpt met tonen van tropisch fruit en vanille, perfect bij zalm of romige pasta. Serveer op 10-12°C. Lees meer.
Les Bertholets Chardonnay Grande Réserve is een volle witte wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk, afkomstig uit de streek Languedoc-Roussillon. Dit warme klimaat en het diverse terroir zorgen ervoor dat de Chardonnay druiven optimaal rijpen en rijk geconcentreerde wijnen opleveren. Het wijnhuis Les Bertholets, een samenwerking van moderne wijnmakers met respect voor traditie, staat bekend om toegankelijke kwaliteitswijnen met karakter.
Deze zuid Franse Chardonnay wordt gemaakt van 100% Chardonnay, zorgvuldig geselecteerd uit verschillende wijngaarden. Het resultaat is een Les Bertholets Chardonnay Grande met finesse, balans en een stijl die veel liefhebbers aanspreekt.
Na de oogst en gisting rijpt de Chardonnay Grande Réserve op eikenhouten vaten, waardoor deze houtgerijpte Chardonnay zijn kenmerkende botertje, complexiteit en structuur ontwikkelt. De wijn toont een prachtige goudgele kleur en een mooie goudgele kleur die het rijke karakter verraadt. In de geur komen aroma’s van rijp fruit, tropisch fruit, perzik, abrikoos en geel fruit naar voren, aangevuld met vanille en subtiel eikenhout. Het mooi geïntegreerd hout zorgt voor een romige textuur en kenmerkende romigheid in de mond.
De smaak is vol, zacht en elegant met frisse zuren die voor perfecte balans zorgen. De wijn heeft een lange afdronk, waarin fruitige tonen en houtrijping harmonieus samenkomen. Deze Bertholets Grande Réserve Chardonnay combineert rijkdom, finesse en elegantie en is daardoor een uitstekende keuze voor zowel diner als borrel.
Deze Les Bertholets Grande Réserve past perfect bij diverse gerechten. Denk aan vette vis zoals gegrilde zalm, tonijnsteak of vis in botersaus. Ook gegrilde kip, gevogelte, gemarineerde gamba’s, avocado met tonijn, vissoep en romige pasta combineren uitstekend met deze wijn. Dankzij de romige structuur en frisse afdronk laat deze Chardonnay zich moeiteloos combineren met zowel vis, groenten als rijke gerechten.
Serveer deze wijn bij voorkeur op 10-12°C om de smaken, complexiteit en elegante karakter volledig tot hun recht te laten komen.