Hensel Spatburgunder is een elegante Duitse rode wijn uit de Pfalz, gemaakt van Spätburgunder (Pinot Noir). Deze wijn heeft aroma’s van bessen en subtiele kruiden, met een zachte afdronk. Heerlijk bij gegrild vlees of kaas. Serveertemperatuur: 16-18°C. Lees meer.
De Hensel Spätburgunder is een indrukwekkende rode wijn uit de Duitse Pfalz, die de veelzijdigheid van de Pinot Noir (Spätburgunder) perfect tot uiting brengt. Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldig proces, waarbij de druiven uit de grote wijngaard van Thomas Hensel onder ideale omstandigheden worden geteeld. In het warme klimaat van de regio, rijpen de druiven rijpen langzaam, waardoor ze hun intense smaak en aromatische complexiteit ontwikkelen.
De Hensel Spatburgunder biedt een perfecte balans van sappige kersen, wilde aardbeien, en delicate houten tonen. Deze sappige kersen en aardbeien brengen een frisse, fruitige zachtheid die de wijn verfijnt. Subtiele houttonen afkomstig van de gebruikte eikenvaten geven de wijn extra diepte, terwijl de zachte tannines een fluweelachtige textuur bieden. Het resultaat is een wijn die niet alleen zacht en elegant is, maar ook een fijne peperige afdronk heeft die de smaakbeleving compleet maakt.
De Hensel Spatburgunder wordt met zorg gemaakt en grotendeels gerijpt in roestvrijstalen tanks, wat helpt om de frisse fruitige tonen te behouden. De rijping in gebruikte eikenvaten zorgt ervoor dat de wijn zijn karakteristieke, delicate houten tonen ontwikkelt. Deze combinatie van technieken benadrukt zowel de rijke smaken als de verfijning van de wijn.
Voor de echte wijnliefhebber is de Hensel Aufwind Spätburgunder een must-try. Deze wijn heeft alles: de perfecte balans van fruitige smaken en zachte tannines, gecombineerd met de expertise van Thomas Hensel. De wijn rijpt zorgvuldig en levert een product dat zowel nu als in de toekomst zijn kracht behoudt. Hensel Spatburgunder is ideaal voor het genieten bij geroosterde kip of andere gegrilde gerechten.
