Hensel Grauburgunder is een verfijnde Duitse witte wijn uit Plafz, gemaakt van Grauburgunder (Pinot Gris)-druiven. Aroma’s van rijpe peer, citrus en een subtiele kruidigheid. Perfect bij vis, gevogelte en lichte salades. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Hensel Grauburgunder, een topwijn uit Weingut Thomas Hensel, biedt een uitzonderlijke smaakervaring die de moderne wijnliefhebber aanspreekt. Deze witte wijn is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een dynamische klassieke wijn met een verfijnde balans tussen traditie en innovatie. De Hensel Grauburgunder Pfalz wordt gekenmerkt door een laag zuurgehalte, waardoor hij soepel en toegankelijk is, met een complexiteit die zorgt voor een langdurige smaakbeleving.
Deze wijn wordt gemaakt van gezonde druiven komen van selectief oogsten en eiken gerijpt zijn voor een diepte in smaak. De wijn fermenteert deels in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een frisse fruitigheid, terwijl het kleine percentage in eiken vaten een subtiele vleugje vanille toevoegt. Het resultaat is een wijn die zowel klassieke wijnliefhebbers als nieuwe wijnkenners zal bekoren.
Met zijn opvallende zongele kleur, biedt de Hensel Grauburgunder een heerlijk palet van milde smaken. De geurige aroma's van rijpe perzik en citrus worden aangevuld door een subtiele hint van vanille, die voortkomt uit de eikenrijping. In de mond is deze wijn dynamisch en fris met een vrij laag zuurgehalte. Deze wijn is veelzijdig en perfect voor een combinatie met kalfsvlees oesters. Het is geen wonder dat de Hensel Grauburgunder een steeds grotere plaats verwerft in vooraanstaande restaurants en zijn indrukwekkende reputatie heeft opgebouwd.
Thomas Hensel heeft met zijn Hensel aufwind Grauer Burgunder en de uitbreiding van de Hensel breidt wijnen zijn naam als producent van topwijnen gevestigd. Hensel staat kwaliteit en blijft zich ontwikkelen, waardoor Hensel Grauburgunder een wijn is die je niet mag missen!