Finca Milena Tempranillo Shiraz is een soepele Spaanse rode wijn uit La Mancha. Gemaakt van Tempranillo en Shiraz. Fruitig en kruidig met tonen van bessen en peper. Zachte, ronde afdronk. Heerlijk bij tapas of gegrild vlees. Serveren op: 16-18°C. Lees meer.
Finca Milena Tempranillo Shiraz is een volle rode wijn uit La Mancha in Spanje. De wijn wordt gemaakt van Tempranillo en Shiraz, aangevuld met een klein aandeel Merlot. Tempranillo geeft sappig fruit en structuur, terwijl Shiraz voor kracht en kruidigheid zorgt.
Het warme klimaat van La Mancha zorgt voor optimaal rijpe druiven, terwijl koelere nachten helpen om voldoende frisheid te behouden. Zo ontstaat een moderne Spaanse rode wijn met veel fruit en een soepele, toegankelijke stijl.
Na de oogst vergisten de druiven bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 12 tot 18 dagen schilcontact. Een deel van de wijn rijpt op Frans eikenhout voor extra diepte en kruidigheid.
In de neus vind je bosbessen, zwarte kersen en aardbeien, aangevuld met chocolade, tabak en lichte kruiden. De smaak is droog en vol, met rijp donker fruit, zachte tannines en een lange, ronde afdronk.
Finca Milena Tempranillo Shiraz combineert uitstekend met rood vlees, gegrilde gerechten, BBQ, stoofschotels en harde kazen. Serveer op 16-18°C. Een volle maar soepele Spaanse rode wijn die ook zonder eten gemakkelijk drinkt.
| Licht |
|
Vol |
| Droog |
|
Zoet |
| Fruitig |
|
Rijping |
| Fris |
|
Romig |
 |
JanWijnhandel den Toom |
Een lekkere volle Spanjaard met veel rijp donker fruit en zachte tannines. De Shiraz geeft hem wat extra kruidigheid en de lichte houtinvloed zorgt voor tonen van chocolade en tabak. Erg geschikt voor bij de BBQ of een goed stuk vlees.
