Herkomst & Druiven

Deze Pinot Grigio uit Veneto is een frisse, elegante witte wijn uit Italië, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Grigio-druiven. De druiven komen van 10-15 jaar oude wijnstokken aan de voet van de heuvels, waar klei- en kalksteen zorgen voor een verfijnde mineraliteit en elegante structuur.

De familie Biscardo heeft al 150 jaar haar wortels in de wijn en wordt vanuit Verona geleid door de broers Maurizio en Martino. Hun stijl draait om toegankelijkheid, drinkplezier en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Vinificatie en Smaakprofiel

Door een zorgvuldige selectie van de druiven ontstaat een zuivere en moderne Pinot Grigio. In het glas heeft hij een intens strogele kleur met lichtgroene tonen. De geur is fris en verfijnd, met fruitige aroma’s en subtiele florale accenten.

De smaak is zacht, mineraal en harmonieus. Geen zware of uitgesproken wijn, maar juist een elegante stijl die makkelijk wegdrinkt en toch voldoende karakter heeft.

Smaak & Beleving

Dit is Pinot Grigio in zijn meest toegankelijke vorm: licht, fris en elegant met net genoeg mineraliteit om interessant te blijven. Denk aan de verfijning van een Italiaanse witte wijn, maar zonder dat het ingewikkeld wordt. Fris genoeg voor een zonnige middag en zacht genoeg om er moeiteloos een tweede glas van te drinken. Serveer op 8-10 °C.

Jan Wijnhandel den Toom

Een echte allemansvriend. Als je van frisse witte wijn houdt, maar niet op zoek bent naar een uitgesproken Sauvignon Blanc, is dit een mooie keuze. Hij is zachter en ronder dan veel Sauvignon Blancs en juist wat eleganter dan een eenvoudige terraswijn. Vooral lekker als je gewoon een goed glas wilt inschenken zonder er te veel over na te denken.