Een witte wijn die absoluut niet vergeten mag worden! Deze Portugese wijn uit de wijnstreek Regional Península de Setúbal is verrassend zacht en fruitig van smaak, zeker het proberen waard! Lees meer.
Prachtige Portugese wijn van het wijnhuis Casa Ermelinda Freitas een perfect blend van 1/3 Fernão Pires, 1/3 Arinto en 1/3 Verdelho. De wijn heeft een vinificatie in temperatuur geregelde RVS tanks gevolgd door 3 maanden houtlagering op Frans en Amerikaans eiken.
In het glas krijgt deze witte wijn een licht groene kleur, in de geur aroma’s van tropisch fruit, citrus en houttonen. De smaak van deze Flor de La Mar Branco is zacht, fruitig, licht tropisch met aantrekkelijke herkenbare houttonen met een lange frisse afdronk.
Deze wit wijn is bijzonder veelzijdig en ideaal om te combineren met een breed scala aan gerechten. Geniet van Casa Ermelinda Flor de la Mar Branco bij gegrilde vis, zoals dorade of zalm, en proef hoe de frisse zuren de smaken van het gerecht versterken. Het past ook perfect bij salades, zeevruchten, en lichte pastagerechten met pesto of citroen. Deze wijn is ideaal voor zomerse barbecues, picnics of als aperitief tijdens een diner met vrienden.
Casa Ermelinda Freitas staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en gebruik van duurzame landbouwmethoden. Deze witte wijn is het resultaat van zorgvuldig geselecteerde druiven die met liefde en aandacht worden geoogst. De combinatie van traditionele wijnbouwtechnieken en moderne inzichten resulteert in een wijn die de authentieke smaken van de Portugese terroir mooi vastlegt.
Het wijnbedrijf Casa Ermelinda Freitas is gelegen in het dorpje Fernando Pó, zo'n 50 kilometer ten zuidoosten van de Portugese hoofdstad Lissabon in de wijnstreek Península de Setúbal. Om dit gebied te bereiken vanuit Lissabon kan men de indrukwekkend route nemen via Ponte Vasco da Gama (Vasco da Gamabrug), de één na langste brug van Europa.
Leonor Freitas is de 4e generatie wijnmakers van dit dynamische bedrijf welke in 1920 werd opgericht. De wijngaarden beslaan inmiddels 240 hectare, in het subgebied D.O. Palmela in de wijnstreek Península de Setúbal. Zoals veel wijnen uit Portugal onderscheiden de wijnen van Ermelinda Freitas zich door het gebruik van autochtone, in Nederland, veelal onbekende druivensoorten. Dit zorgt voor wijnen met een geheel eigen karakter en smaakprofiel.
In 2010 is er geïnvesteerd in een nieuwe winery met een grotere productie en opslagcapaciteit; “We do not invest merely to increase production, we invest in quality, that’s our main goal”, volgens Leonor Freitas, 4e generatie wijnmakers.
Ruim 160 hectare is beplant met het druivenras Castelão, daarnaast is ruim 60 hectare is beplant met Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah en 20 hectare is beplant met de witte druivenrassen Fernão Pires, Arinto, Antão Vaz, Sauvignon Blanc, Verdelho, Chardonnay en Viognier.
Vanwege de goede ligging van de wijngaarden wordt Casa Ermelinda Freitas door velen genoemd als de beste wijnproducent in deze streek. Nationaal en Internationaal slepen de wijnen ieder jaar weer vele awards in de wacht.Hoogtepunt in de vele awards is dat Leonor Freitas is in 2009 onderscheiden met de 'Ordem do Mérito Agrícola, Comercial e Industrial Classe do Mérito Agrícola' door president Silva van Portugal.
