Deze Franse witte wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven en heeft verfijnde smaken van vanille, geroosterde tonen en een lichte frisheid. Lees meer.
Bruno Andreu Diamant Chardonnay Oaked is een buitengewone witte wijn die zijn oorsprong vindt in de zonovergoten Languedoc-regio in Zuid-Frankrijk. Deze Chardonnay combineert de frisse kenmerken van de druif met een verfijnde rijping in eikenhouten vaten, wat resulteert in een wijn met een prachtig uitgebalanceerd smaakprofiel en een weelderige textuur. Bruno Andreu, een gepassioneerde wijnmaker, wordt erkend voor zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, waardoor elke slok van deze wijn een unieke ervaring biedt.
De productie van Bruno Andreu Diamant Chardonnay Oaked begint met de zorgvuldige handmatige oogst van premium Chardonnay-druiven. Deze druiven worden geplukt op het juiste moment van rijpheid om optimale smaken en aroma’s te waarborgen. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en zachtjes geperst, waarna het sap in roestvrijstalen tanks fermenteert. Dit behoudt de frisse fruitige tonen van de druif. Na de fermentatie ondergaat de wijn een rijpingsproces in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een heerlijke complexiteit en een subtiele vanilletoets. Dit zorgvuldige proces creëert een romige textuur en geeft de wijn zijn kenmerkende diepgang en elegantie.
Bij het inschenken van Bruno Andreu Diamant Chardonnay Oaked word je verwelkomd door een betoverend bouquet van aroma's. Je zult frisse geuren opmerken van citrusvruchten, zoals limoen en grapefruit, die mooi samengaan met tonen van rijpe perzik en ananas. De invloed van het eikenhout komt naar voren met aangename hints van vanille, amandel en een lichte toast, die de aroma’s verder verrijken. Dit aromatische profiel maakt de wijn niet alleen uitnodigend, maar ook intrigerend, en nodigt je uit om verder te proeven.
De smaak van Bruno Andreu Diamant Chardonnay Oaked is vol en romig, met een perfect gebalanceerde zuurgraad. De wijn biedt flonkerende smaken van citrus en tropisch fruit, ondersteund door de romige textuur die typisch is voor eiken gerijpte Chardonnays. Achter deze fruitigheid liggen subtiele hints van boter en noten, wat zorgt voor een rijke en gelaagde smaakervaring. De lange, elegante afdronk laat een verfrissende frisheid achter, waardoor je snel weer terug wilt voor een volgende slok.
Bruno Andreu Diamant Chardonnay Oaked is een veelzijdige wijn die uitstekend te combineren is met een breed scala aan gerechten. Deze Chardonnay past perfect bij gegrilde zeevruchten zoals garnalen en zeebaars, maar is ook heerlijk bij romige pasta's, risotto of gerechten met kip. De wijn gaat ook goed samen met rijke kazen zoals Brie of Camembert, waardoor het een geweldige keuze is voor een kaasplank. Voor een spannende combinatie probeer je deze Chardonnay met een salade met citrusvruchten of een quiche, waar de frisse smaken van de wijn perfect in balans komen met de gerechten.
