Bodegas LAN Crianza D-12 is een karaktervolle Spaanse rode wijn uit Rioja. Deze Tempranillo is elegant en complex, met rijp rood fruit en houttonen, perfect bij BBQ, stoofschotels of gerijpte kazen. Serveer op 16-18°C. Lees meer.
De Bodegas LAN Crianza D-12 komt uit Rioja en wordt gemaakt van 100% Tempranillo. De naam verwijst naar tank D-12, waarin bij LAN traditioneel de wijnen terechtkwamen die de wijnmakers zelf het beste vonden.
De druiven komen van twee geselecteerde wijngaarden in Lanciego en El Cortijo, met wijnstokken van ongeveer 30 en 42 jaar oud. Dat levert een Rioja op met veel rijp fruit en structuur, maar ook met de soepele stijl die je van een goede Crianza mag verwachten.
De wijn rijpt 12 maanden op nieuw Frans en Amerikaans eiken en daarna nog 12 maanden op fles. In de geur vind je rood fruit, zoethout, cacao en een lichte kruidigheid. De smaak is vol en rond, met zachte tannines en mooi verweven houttonen. In de lange afdronk komen zwarte peper, rijp fruit en zoethout terug.
Serveer de LAN D-12 op 16-18 °C. Hij doet het goed bij barbecue, gegrild varkens- of rundvlees, stoofgerechten, charcuterie en gerijpte kazen. Ook zonder uitgebreid diner is dit een fijne Rioja wanneer je houdt van rijp fruit, zachte tannines en duidelijk aanwezige maar goed geïntegreerde houttonen.
| Licht |
|
Vol |
| Strak |
|
Zacht |
| Fruitig |
|
Complex |
| Fris |
|
Rijp |
 |
KevinWijnhandel den Toom |
Ben je gek op Rioja, maar twijfel je tussen iets soepelers en een wijn met wat meer kracht? Dan vind ik de D-12 een mooie middenweg. Hij heeft duidelijk dat rijpe fruit en de kruidige smaak van het hout, maar wordt nergens hard. Ik zou hem vooral kiezen bij de barbecue of wanneer je gewoon een goede, volle Rioja op tafel wilt zetten.
