Zeer zuivere Spaanse witte wijn uit de wijnstreek Rueda, deze witte wijn is gemaakt van 100% Verdejo. Lees meer.
Deze wijn is gemaakt van 100% verdejo. Het sap is afkomstig van stokken die tussen de 20 en 25 jaar oud zijn en in de Rueda regio liggen. De stokken staan op stenige bodems op ongeveer 800 meter boven zeeniveau. Er is een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur wat zorgt voor een goede balans in de wijn. De oogst gebeurt handmatig en begint in midden september. De wijn blijft nog 2 maanden rusten op de lie.
De Spaanse witte wijn heeft een strogele kleur met groene accenten. Een intens aroma van tropisch fruit, denk aan ananas en passievrucht. Er zijn ook zeker plantaardige tonen te ontdekken die hand in hand gaan met de aroma's van perzik en meloen.
De Spaanse wijn Bardos Rueda Verdejo kan prima geserveerd worden bij gegrilde vis en gevogelte.
Ribera del Duero is een gebied wat ligt ten noordwesten van Madrid aan de rivier de Duero (in Portugal Douro geheten) die bij Porto in zee uitmondt. In 1999 besloot José Miguel Arambarri uit La Rioja om het bedrijf van zijn voorouders opnieuw op te bouwen en zijn eerste wijngaard te planten. Bardos is onderdeel van Vintae. Beginnend als een bescheiden familiewijnmakerij in Rioja, heeft Vintae zich het afgelopen decennium ontwikkeld tot een van de meest dynamische multiregionale producenten in Spanje onder begeleiding van de broers Ricardo en José Miguel Arambarri. Het bedrijf produceert nu 12 wijnassortimenten uit heel Spanje en bezit drie wijnmakerijen en werkt samen met meer dan 40 telers in het hele land om de diversiteit van Spaanse terroirs en wijnstijlen te demonstreren.
