Menu
EUR
Antiche Terre Ripasso della Valpolicella 2021
€13,49 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Antiche Terre Ripasso della Valpolicella 2021
(0)

Antiche Terre Ripasso della Valpolicella 2021

€13,49 Incl. btw
Op voorraad

Antiche Terre Ripasso della Valpolicella is een rijke Italiaanse rode wijn, gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara druiven. Het heeft aroma's van rijp fruit, kruiden en vanille. Perfect bij gegrild vlees, pasta en harde kaas. Serveer op 16-18°C. Lees meer.

Levertijd: 2-3 dagen
  • Snelle bezorging, binnen 24 uur in huis*
  • Gratis verzending vanaf €60,-
  • Per fles bestellen, zelf wijndoos samenstellen
  • Fysieke winkel in Rotterdam-Kralingen

Productomschrijving

Antiche Terre Ripasso della Valpolicella 2021

Blend van Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella. De druiven worden met de hand geoogst, voorzichtig geperst voor de fermentatie van 10 dagen bij 25°C, hierna wordt de wijn gefilterd en opgeslagen in RVS tanks tot eind december/begin januari. Er volgt dan een tweede gisting op de most van de Amarone voor 4-5 dagen, waarna de wijn een opvoeding krijgt van 12 maanden op Frans eikenhouten in groot en klein formaat.

Hoe smaakt de Antiche Terre Ripasso della Valpolicella?

Antiche Terre Ripasso della Valpolicella is een Italiaanse rode wijn en gemaakt van Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella. Heeft een intense diep robijnrode kleur, in de neus heerlijke fruitige tonen van kersen, chocolade en verse kruiden. De smaak is vol, zacht en aangenaam met een mooie balans tussen tannines en zuren. Een absolute aanrader deze Ripasso; ‘Liefkozende door de Italianen wel eens baby Amarone genoemd’.

Waar kan je de Antiche Terre Ripasso della Valpolicella bij serveren?

Deze Ripasso is een fantastische keuze om te combineren met een verscheidenheid aan gerechten. Het past perfect bij klassieke Italiaanse gerechten zoals pasta met rijke sauzen, risotto met paddestoelen, en gegrild vlees. Ook bij stevige kazen, zoals Parmigiano Reggiano of Gorgonzola, komt de wijn prachtig tot zijn recht.

Waarom Kiezen voor Antiche Terre Ripasso della Valpolicella?

Antiche Terre staat voor kwaliteit en traditie. De druiven worden met zorg geselecteerd uit de beste wijngaarden in Valpolicella, waar het ideale klimaat en de vruchtbare grond de basis vormen voor deze indrukwekkende wijn. Het maken van Ripasso is een eerbiedwaardige techniek die extra diepte en karakter gaat aan de wijn, waardoor deze onderscheidt van andere rode wijnen.

Extra informatie over het wijnhuis Antiche Terre Venete

Het wijnbedrijf Antiche Terre Venete is gelegen in het plaatsje Sezano in de prachtige vallei Valpantena. Deze vallei ten noordoosten van Verona, ook wel ‘De vallei der Goden’ genoemd, heeft een rijke geschiedenis van wijnbouw die terug gaat tot het Romeinse Rijk.
De geschiedenis van Antiche Terre zelf is al even indrukwekkend en dateert uit de vroege jaren van de twintigste eeuw, toen Vittorio Sancassasi besloot druiven en olijven te gaan telen op zijn geliefde land. Na een ontmoeting met de familie Degani ontstond het idee om hun passie onder één naam te verenigen: Antiche Terre. Het familiebedrijf heeft zich door de jaren heen ontwikkeld als het visitekaartje van de regio.

Antiche Terre Venete bezit zo'n 50 hectare terrasvormige wijngaarden en de wijnranken groeien deels nog volgens het pergola systeem. Naast de autochtone druivenrassen zoals Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella staan er ook kleine hoeveelheden internationale soorten aangeplant zoals Cabernet Sauvignon.

Specificaties

Land
Italië
Regio
Veneto - Valpolicella
Druivenras
Corvina Veronese, Corvinone & Rondinella
Smaakprofiel
Rond, Soepel, licht droog & fruitig
Passend bij
Gegrild en geroosterd rood vlees, truffelrisotto, gegrilde groene asperges
Jaartal
2021
Flesinhoud
0.75cl
Alcoholgehalte
14%
Sluitingstype
Kurk
Restsuiker
-
Zuurgraad
5
Sulfiet allergenen

Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Heeft u een vraag over dit product?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem contact met ons op via 010-4222757 of via [email protected]
Heeft u een vraag over dit product?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem contact met ons op via 010-4222757 of via [email protected]

Recent bekeken

Antiche Terre Ripasso della Valpolicella 2021
Antiche Terre Ripasso della Valpolicella 2021
Antiche Terre Ripasso della Valpolicella is een rijke Italiaanse rode wijn, gema...
€13,49 €11,15
 

Specificaties

Land
Italië
Regio
Veneto - Valpolicella
Druivenras
Corvina Veronese, Corvinone & Rondinella
Smaakprofiel
Rond, Soepel, licht droog & fruitig
Passend bij
Gegrild en geroosterd rood vlees, truffelrisotto, gegrilde groene asperges
Jaartal
2021
Flesinhoud
0.75cl
Alcoholgehalte
14%
Sluitingstype
Kurk
Restsuiker
-
Zuurgraad
5
Sulfiet allergenen
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €60,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Antiche Terre Ripasso della Valpolicella 2021

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »