Wente Wetmore Reserve Cabernet, gemaakt van Cabernet Sauvignon, komt uit Livermore Valley, Californië. Het is een volle, rijke wijn met smaken van zwarte bessen en een lichte eikenhouten toon. Heerlijk bij gegrild vlees. Lange afdronk. Serveer uit: 16-18° Lees meer.
De Wente Wetmore Reserve Cabernet is een mooie evenwichtige wijn die het resultaat is van het vakmanschap van Wente Vineyards en de goede gedraineerde wijngaard biedt van de Charles Wetmore wijngaard verkregen. Deze wetmore reserve cabernet sauvignon geeft een rijke en complexe smaak, die zorgvuldig is opgebouwd met malbec druiven, petit verdot, en de klassieke cabernet sauvignon druif.
Bij het inschenken van de Wente Wetmore Reserve Cabernet komt een neus mooie florale aroma's naar voren, die zich ontwikkelen naar dieper fruitige tonen, een palet rijpe zwarte kersen en donkere pruimen. Het palet is vol van smaak, met de juiste balans tussen de rijke tannines en een natuurlijke zuurgraad. Rijke tannines zorgen voor een mooie evenwichtige wijn creëert een zachte afdronk, terwijl de subtiele hints van florale aroma's en een lichte kruidigheid de wijn een verfijnde diepgang geven.
De wetmore reserve cabernet gaat perfect samen met bbq gerechten,rood vlees, blauw kazen waarbij de aanwezige tannines en het complexe smaakprofiel de rijke smaken van het eten aanvullen. Dankzij de goede gedraineerde wijngaard en het lange groeiseizoen van de druiven, biedt deze wijn de perfecte combinatie van kracht en finesse.
De wetmore reserve cabernet sauvignon is een mooie evenwichtige wijn die de perfecte keuze is voor fijnproevers die op zoek zijn naar een wijn met diepte en complexiteit. De Charles Wetmore wijngaard, de diverse bodemsoorten en de zorgvuldige rijping in gedraineerde wijngaard bieden een uitstekende basis voor deze reserve cabernet, die met zijn florale aroma's met hints van fruit en specerijen de zintuigen verwent.
