Cave de Pazac Veuve Mathilde uit Costieres de Nimes het Zuidelijke Rhônegebied. Een fantastische blend van Grenache blanc 30%,Vermentino 30%, Roussanne 20% en Viognier 20% wordt ieder jaar als huiswijn geschonken op het film festival in Cannes! De actrice Léa Seydoux-Fornier de Clausonne, bekend van o.a. haar rol in een James Bond film, is een nicht van de eigenaar van Chateau Fornier de Clausonne.
De wijn heeft een licht gouden kleur. Een aromatische smaakexplosie in de neus, met witte bloemen, perzik en abrikoos. In de mond vinden we krachtige en verfrissende aroma’s, rijk en met een fijne lange finale.

Wijn/Spijs
Heerlijk met gegrilde tonijn, varkensvlees, paling of salades.