Deze wijn is gemaakt van 65% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc en 15% Merlot druiven. De druiven worden handmatig geoogst. Het is de tweede wijn van Château Saint-Pierre.
Deze wijn is zacht en fruitig met de zoete geuren van bramen en zwarte kersen. De zoetheid komt ook terug op het palet met hints van zoethout, aarde en gebrande espressobonen. In de finish mooie tonen van cacao.
Wijn/Spijs
Perfect om te drinken bij gevogelte, wild en rundvlees.
Bewaarpotentieel van minimaal 5 jaar.
