Sinds 1992 wordt dit familiebedrijf gerund door Philippe Gavignet. Het landgoed bestaat uit 14 hectare wijngaarden. Lees meer.
Domaine Gavignet Nuits-Saint-Georges Les Argillats Rouge is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. De gemiddelde leeftijd van de ranken is 60 jaar en ze groeien op een kiezel en klei bodem. De wijn vergist in RVS tanks gedurende 18 dagen waarna de wijn in eiken vaten rijpt gedurende 15 maanden.
In het glas zien we een intense robijnrode kleur. In de neus aroma's van rood fruit en zwarte bessen. In de smaak komen de rode fruit tinten terug met een lichte kruidigheid. De Franse rode wijn heeft verfijnde en zijdezachte tannines.
De wijn is heerlijk bij geroosterd vlees en zachte kaas.
Al 5 generaties lang zijn wij wijnbouwers van beroep en passie. Elke dag waarderen we de kans om als gezin te werken, met dit prachtige erfgoed dat onze voorouders hebben nagelaten. Als een kind dat we zien groeien en bloeien, verwennen we onze wijnstokken zodat ze kwaliteitsdruiven kunnen opleveren die het terroir waarin we ons bevinden volledig tot uitdrukking brengen. Het hele landgoedteam draagt bij aan de opbouw, iedereen doet mee aan de opbouw, de toekomst en de reputatie van de wijnen van ons landgoed.
