Domaine Gavignet Nuits-Saint-Georges is een verfijnde Franse rode wijn uit Bourgogne. 100% Pinot Noir. Aroma's van rood fruit, aardse tonen en fijne zuren. Een zijdezachte afdronk. Heerlijk bij eend of paddenstoelen. Serveertemperatuur: 16-18°C. Lees meer.
Domaine Gavignet Nuits-Saint-Georges Les Argillats Rouge is een verfijnde Pinot Noir afkomstig uit een van de meest prestigieuze appellaties van de Bourgogne. De wijngaard Les Argillats ligt in het noordelijke deel van Nuits-Saint-Georges, waar de bodem rijk is aan klei en kalksteen. Dit terroir staat bekend om het voortbrengen van gestructureerde wijnen met een uitgesproken karakter. Bij Domaine Gavignet worden traditie en precisie gecombineerd, met respect voor de natuurlijke expressie van de druif en haar herkomst. De vinificatie is klassiek, gericht op het behouden van elegantie, fruit en diepgang, waarbij houtgebruik zorgvuldig wordt gedoseerd om de terroir-identiteit volledig tot zijn recht te laten komen.
In het glas straalt deze Nuits-Saint-Georges met een heldere robijnrode kleur die elegantie en puurheid uitstraalt. De neus opent met verfijnde aroma’s van rood fruit zoals kersen en frambozen, gevolgd door florale accenten en een subtiele kruidigheid. In de achtergrond komt een mineraal randje naar voren, typerend voor de kalkrijke bodem van Les Argillats. In de mond is de wijn soepel en harmonieus, met een zijdezachte tanninestructuur die zorgt voor een fluweelachtige textuur. De frisheid houdt de wijn levendig en verfijnd, terwijl de lange, precieze afdronk getuigt van klasse en balans. Dit is een Bourgogne die toegankelijk is in zijn jeugd, maar met voldoende potentieel om zich prachtig te ontwikkelen.
Domaine Gavignet Nuits-Saint-Georges Les Argillats Rouge is een wijn die moeiteloos de brug slaat tussen elegantie en karakter. De verfijnde structuur en het frisse fruit maken hem tot een ideale partner voor klassieke gerechten uit de Franse keuken. Denk aan gevogelte, kalfsvlees of fijne paddenstoelengerechten. Ook bij delicate kazen of een gastronomische lunch weet deze wijn zich met stijl en subtiliteit te profileren. Het is een uitmuntende keuze voor liefhebbers van authentieke Bourgogne met diepgang en finesse.
