Sinds 1992 wordt dit familiebedrijf gerund door Philippe Gavignet. Het landgoed bestaat uit 14 hectare wijngaarden. Lees meer.
Domaine Gavignet Nuits-Saint-Georges Les Argillats Rouge
is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. De gemiddelde leeftijd van de ranken is 60 jaar en ze groeien op een kiezel en klei bodem. De wijn vergist in RVS tanks gedurende 18 dagen waarna de wijn in eiken vaten rijpt gedurende 15 maanden.
De intense robijnrode kleur kondigt de aroma's van rood fruit en zwarte bessen aan. De wijn heeft verfijnde en zijdezachte tannines.
Wijn/Spijs
De wijn is heerlijk bij geroosterd vlees en zachte kaas.