Rutte Oude Simon is een eerbetoon aan de oprichter van de Rutte distilleerderij, Simon Rutte, die in 1872 in Dordrecht, Nederland, begon met het distilleren van hoogwaardige jenevers. Deze jenever is geïnspireerd op de originele recepten van Simon Rutte en weerspiegelt de rijke traditie en het vakmanschap van de distilleerderij.
Het productieproces van Rutte Oude Simon begint met de selectie van de beste granen en botanicals. Deze worden zorgvuldig gedistilleerd in koperen ketels, waarbij de traditionele methoden van de distilleerderij worden gevolgd. De jenever wordt vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaak.
Rutte Oude Simon heeft een rijk en kruidig smaakprofiel. De jenever wordt gekenmerkt door diepe tonen van mout, jeneverbessen en een complexe mix van kruiden en specerijen. Deze harmonieuze combinatie zorgt voor een volle en verfijnde smaakervaring die zowel puur als in cocktails uitstekend tot zijn recht komt.