Akasi blended is een whisky uit het land van de rijzende zon. Geproduceerd door the white oak distillery gelegen in Akashi City in Japan. Een distileerderij die zich voornamelijk focussen op de productie van sake en shochu. Twee drank soorten die populairder zijn bij de Japanse bevolking. Daarom word er slechts 2 maanden van het jaar gericht op het produceren van whisky door een team van slechts 5 man. Deze blend is de standaard botteling van de Japanse distilleerderij White Oak.