Zolla Chardonnay 2025 is een frisse Italiaanse witte wijn uit Puglia, gemaakt van Chardonnay-druiven. Deze overheerlijke witte wijn smaakt fruitig en romig, met een zachte afdronk. Heerlijk bij vis of kip. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Zolla Chardonnay IGP Puglia is een expressieve witte wijn, gemaakt van 100% Chardonnay-druiven uit het zonovergoten Salento, in de hak van de Italiaanse laars. Hier profiteren de wijnstokken van overvloedige zonuren en de verkoelende zeebries van de Adriatische en Ionische Zee.
De bodem bestaat voornamelijk uit klei, die rijkdom en structuur aan de wijn meegeeft. Dit unieke terroir creëert een mooie balans tussen rijp fruit en frisse mineraliteit, waardoor deze Chardonnay een uitgesproken karakter krijgt dat typisch is voor de Zuid-Italiaanse stijl.
Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en vergist in roestvrijstalen tanks om de pure fruitexpressie van Chardonnay te behouden. Dankzij de gecontroleerde temperatuur blijft de wijn levendig en elegant. In het glas schittert een lichtgele kleur met gouden reflecties. De neus opent met aroma’s van rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele florale tonen. In de mond presenteert de wijn zich fris en soepel, met een aangename rondheid en een verkwikkende afdronk die uitnodigt tot een volgend glas. Dit maakt de Zolla Chardonnay IGP Puglia zowel toegankelijk als veelzijdig.
Deze Chardonnay is een heerlijke begeleider van gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s en zomerse salades. Dankzij zijn frisse en fruitige karakter is hij eveneens ideaal als aperitief op een zonnig terras. De wijn combineert mediterrane levendigheid met een verfijnde balans, waardoor hij zowel de beginnende wijndrinker als de liefhebber van elegante Chardonnay aanspreekt. Voor de optimale smaakbeleving wordt een serveertemperatuur van 8-10 °C aanbevolen.
| Licht |
|
Krachtig |
| Soepel |
|
Tanninerijk |
| Droog |
|
Zoet |
| Fris |
|
Vol |
 |
KevinWijnhandel den Toom |
Een zonnige Chardonnay zonder zware houttonen, en dat maakt hem juist zo prettig. Rijpe perzik en abrikoos geven de wijn een mooie ronde smaak, terwijl de frisse afdronk alles lekker levendig houdt. Zo’n fles die het op het terras goed doet, maar bij gegrilde vis of een lichte pasta minstens zo snel leeg is.
