Vignobles Vellas Côtes de Gascogne What the Duck is een droge Franse witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van Colombard en Sauvignon Blanc. Fruitig met tonen van bessen en lichte kruiden met ronde afdronk. Heerlijk bij gevogelte of tapas. Serveer op 8-10°C. Lees meer.
What The Duck Côtes de Gascogne is een levendige witte wijn afkomstig uit het hart van Zuidwest-Frankrijk, waar het Vignobles Vellas domein bekend staat om moderne en expressieve wijnen. Deze IGP Côtes de Gascogne wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sauvignon Blanc en Colombard druiven, die dankzij het gunstige klimaat van de streek perfect rijpen. Het resultaat is een wijn die frisheid, fruitigheid en karakter combineert in een stijlvolle fles met een knipoog.
De wijn heeft schitterende aroma's en presenteert zich met een heldere lichtgele kleur en een uitnodigend bouquet vol citrus, bloemen en hints van rijp exotisch fruit. In de mond biedt hij een frisse en levendige smaak met knisperende zuren, die perfect in balans worden gebracht door een zachte structuur en een uitnodigende aanzet. De aanwezigheid van een subtiel bittertje in de finale maakt de wijn extra spannend, terwijl de aanhoudende afdronk het frisse karakter onderstreept. De wijn toont zich als een moderne interpretatie van de klassieke Gascogne-stijl.
What The Duck Sauvignon Blanc is bijzonder veelzijdig en daardoor een uitstekende keuze bij een breed scala aan gerechten. Dankzij zijn levendige smaak, fruitige tonen en droge karakter is deze wijn zeer geschikt bij diverse salades, gegrilde groenten of lichte visgerechten. Ook als aperitief komt deze wijn uitstekend tot zijn recht, mede door de frisse zuren die zorgen voor een verkwikkende start van elke maaltijd.
De wijn wordt geproduceerd door Vignobles Vellas, een domein dat bekend staat om zijn sterke focus op kwaliteit en creativiteit. Côtes de Gascogne IGP What The Duck is onderdeel van een innovatieve lijn die niet alleen inspeelt op smaak, maar ook op beleving. Deze wijn bewijst dat een Sauvignon Blanc van het oogstjaar zijn kracht kan tonen in zowel aromatische finesse als structuur. Perfect voor liefhebbers van moderne, frisse witte wijnen met karakter en speelse elegantie uit de Côtes de Gascogne.
