Tramin Cuvée T Rosato is een verfrissende rosé uit Alto Adige, Italië. Gemaakt van Merlot en aantal Bourgogne rassen. Licht, fruitig en elegant met tonen van rood fruit en een zachte afdronk. Heerlijk bij salades, vis. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Tramin Cuvée T Rosato komt uit Alto Adige in Noord-Italië. De wijngaarden liggen tussen de 200 en 550 meter hoogte, waar zonnige dagen en koele berglucht zorgen voor rijp fruit en een mooie frisheid.
Deze rosé wordt voornamelijk gemaakt van Merlot, aangevuld met andere druivenrassen. Het resultaat is een frisse en toegankelijke rosé met veel rood fruit, zonder zwaar of uitgesproken zoet te worden.
De druiven hebben kort contact met de schillen voor de lichte zalmroze kleur en worden daarna zacht geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks om het frisse karakter te behouden. Je ruikt aardbei, framboos en rode bes. In de mond is de wijn fris en fruitig, met een lichte kruidigheid en een droge, verfrissende afdronk.
Een fijne rosé voor warme dagen, een borrel of een lichte maaltijd. Serveer hem goed gekoeld op 8-10 °C. Lekker bij salades, gegrilde groenten, bruschetta, lichte pasta’s en gerechten met vis of zeevruchten.
| Licht |
|
Vol |
| Strak |
|
Zacht |
| Fruitig |
|
Complex |
| Fris |
|
Rijp |
 |
KevinWijnhandel den Toom |
Zoek je een droge rosé die lekker fris en fruitig is, dan zit je met deze Tramin goed. Veel aardbei en framboos, maar hij blijft mooi licht en verfrissend. Een makkelijke keuze voor op het terras, bij de borrel of bij een lichte maaltijd.
