Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is een elegante witte wijn uit Frankrijk. Geuren van rijp fruit, perzik en bloemen. Heerlijk bij foie gras, gegrilde kip of romige gerechten. Serveertemperatuur: 10-12°C. Lees meer.
Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is een prachtige witte wijn die zijn oorsprong vindt in de beroemde Elzas-regio. Deze Pinot Gris biedt een harmonieuze balans tussen fruitigheid en kruidige ondertonen, waardoor het een uitstekende keuze is voor diverse gerechten.
De druiven voor Sophie Schaal Alsace Pinot Gris worden met zorg geplukt en trossen geperst om de puurheid van het fruit te behouden. Na de oogst ondergaat de wijn een langzame statische bezinking om het bezinksel te verwijderen. Vervolgens wordt de wijn maanden rijping gehad, wat zorgt voor een ronde textuur en stevige structuur. De zachte persing draagt bij aan de verfijning van de wijn, waarbij de milde zuurgraad een perfecte balans creëert.
Sophie Schaal Alsace Pinot Gris biedt een uitgesproken fruitigheid van groene appels en geplukte kweeperen, aangevuld met exotische kruidige ondertonen. Het heeft opwekkende aroma's die het gehemelte combineert prachtig met zijn verleidelijke afdronk. Dit maakt de wijn veelzijdig en geschikt voor diverse gerechten zoals romige pasta's en geroosterd varkensvlees.
Deze Alsace Pinot Gris biedt meer dan de typische Pinot Grigio stereotype. Het heeft een intensere smaak en een ware aard die zich niet alleen in de geur, maar ook in de smaak manifesteert. Het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een witte wijn met zowel fruitigheid als kruidigheid, die zijn weg vindt naar het gehemelte met zijn ronde textuur.
Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is een verfijnde en veelzijdige wijn met een stevige structuur en verleidelijke afdronk. Of je nu van romige pasta's of geroosterd varkensvlees houdt, deze Pinot Gris past perfect bij allerlei gerechten. De zorgvuldige wijnbereiding en de rijke smaak maken het een onmiskenbare favoriet voor elke wijnliefhebber.
