l'Hospitalet de Gazin Pomerol 2019 is gemaakt van 80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. Na de handmatige oogst worden de druiven gevinifieerd in kleine betonnen tanks voordat ze tot 18 maanden in eikenhouten vaten worden gerijpt.

Château Gazin ligt op het noordoostelijke deel van het Pomerol-plateau, tussen Châteaux Petrus en Lafleur-Gazin, op een terroir van Gunzian-grind met een ondergrond van blauwe en groene klei met veel ijzer. De wijngaard wordt beheerd met een milieuvriendelijke aanpak: ploegen, organische mest, minimaal gebruik van pesticiden en handmatig oogsten. Traditionele technieken en moderne kennis worden in gelijke mate toegepast, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij, om een constante hoge kwaliteit en expressie van terroir te garanderen. L'hospitalet de Gazin, de tweede wijn van Château Gazin, wordt sinds 1986 geproduceerd uit de vrucht van jongere wijnstokken. Een elegante, soepele en charmante wijn!

Donker van kleur met een aroma's van zwarte bessen en kersen, ondersteund door licht getoaste tonen. Een vleugje witte peper en wat karamel. Fluweelzacht, maar met tevens een krachtige afdronk.

Wijn/spijs
Past goed bij rood vleesgerechten.

Bewaarpotentieel van 10 jaar.