Casa Ermelinda Flor de la Mar Blanc Reserva uit Portugal heeft aroma’s van citrus, perzik en een subtiele eikenhouten toets. Perfect bij zeevruchten, gegrilde vis of lichte pasta’s. Serveer op 10-12°C voor een frisse, elegante smaakbeleving. Lees meer.
De Casa Ermelinda Flor de la Mar Blanc Reserva is een uitstekende vertegenwoordiger van verfijnde Portugese wijnen. Geproduceerd door het gerenommeerde Casa Ermelinda Freitas, geleid door Leonor Freitas, de vierde generatie wijnmakers, weerspiegelt deze wijn passie, traditie en innovatie. De wijngaarden, die zich uitstrekken over de vruchtbare bodems van de wijnstreek Península, leveren druiven van uitzonderlijke kwaliteit.
De wijngaarden beslaan diverse terroirs en combineren veelal onbekende druivensoorten met bekende variëteiten zoals viognier druiven. Dit zorgt voor een unieke smaakbeleving. Tijdens de rijping worden aantrekkelijke herkenbare houttonen toegevoegd, wat deze wijn extra diepgang geeft. De zorgvuldige vinificatie resulteert in een wijn die zowel fris als complex is.
De Flor de la Mar biedt een expressieve neus met geur aroma's van licht tropisch fruit en subtiele houtinvloeden. In de mond proef je rijpe tonen van tropisch fruit, perfect in balans met frisse zuren. De wijn eindigt met een lange frisse afdronk, die uitnodigt tot de volgende slok.
Deze witte wijn is ideaal bij verschillende gerechten. Hij combineert uitstekend met rijke visgerechten, zachte volle kazen, gegrild vlees en andere culinaire hoogstandjes. Dankzij zijn veelzijdigheid is de Casa Ermelinda Flor de la Mar Blanc Reserva een perfecte aanvulling op elke tafel.
Met de Casa Ermelinda Flor de la Mar Blanc Reserva bewijst Casa Ermelinda Freitas dat Portugal blijft verrassen en zich wereldwijd weet te onderscheiden. De combinatie van passie, traditie en innovatieve wijnbouw maakt deze wijn tot een ware ambassadeur van de Portugese wijncultuur.
