6 Spaanse toppers in één wijnpakket vanuit diverse wijngebieden in Spanje. Perfect voor een thuisproeverij om als cadeau te geven. Lees meer.
Wijn 1:
Bardos Romantica Crianza Ribera del Duero deze wijn is gemaakt van Tinta del Paìs druiven. De wijn rijpt gedurende 14 maanden in tweedehands Frans eiken vaten. Een diepe kersenrode kleur met donker paarse randen. De neus is intens met aroma's van rijp fruit, donker fruit, zoete jam, tabak en leer. In de mond heeft de wijn een volle body en duidelijke structuur waarbij de frisheid niet gemist kan worden. Zachte tannine en een aangename finish. De wijn gaat heerlijk samen met lamskotelet, geroosterd vlees, gegrilde zalm, pasta en soep. Alcoholgehalte: 14,5%
Wijn 2:
Gran Dominio Crianza Rioja is kersenrood van kleur met een vleug van oranje bruin. Zacht geurend naar vanille en rijp rood fruit. De smaak is verrassend fluwelig met veel fruit, cassis, bramen en vanille. De afdronk is lang en mooi in balans. De Crianza wordt gemaakt van hoofdzakelijk Tempranillo, aangevuld met een klein percentage Garnacha. De wijn rijpt 12 maanden op Amerikaans eiken en vervolgens nog eens 15 maanden op fles, voordat de wijn op de markt komt. Een wijn die je drinkt bij de maaltijd met een mooi stuk gebraden of gegrild rundvlees. Alcoholgehalte: 13,5%
Wijn 3:
El Pacto Rioja Organic is gemaakt van 100% Tempranillo druiven. Intens, rijp en herkenbaar met een gelagerd aroma. Rijpe smaken van donker rood fruit hebben zich ontwikkeld naar smaken van compote, chocolade, eiken en specerijen. Elegant en aangenaam, zacht en in balans met zachte tannines en een lange afdronk. 70 jaar oude organische wijngaarden, gesitueerd in San Vincente de la Sonsierra. Uitstekende begeleider bij gegrild en gebakken rundvlees, BBQ, tapas en harde kaas. Alcoholgehalte: 14%
Wijn 4:
Cava Mont Marcal Extremarium Reserva is een biologische mousserende wijn bestaat uit verschillende druivensoorten: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo en Parellada. Helder bleekgele kleur met fijne en stabiele bubbels met een perfecte mousse. Het bouquet is helder en fris, met geroosterde tonen zoals koffie, gecombineerd met vanille, fruit zoals perzik en grapefruit, minerale tonen en witte bloemen. Fris, fruitig, romig en licht. Zeer aangenaam in de mond met hints van rauwe amandelen en hazelnoten. Zeer aan te raden als aperitief en met gerechten met sterke, scherpe en pittige smaken. Hoewel het ook mooi gepaard gaat met kazen, rijstgerechten, schelpdieren en desserts. Alcoholgehalte: 11,5%
Wijn 5:
Valmoro Rueda Verdejo Barrelfermented heeft een heldere strogele kleur. Intens aroma van limoen, peer, ananas, venkel, groene kruiden en licht getoast eiken. De smaak van rijp wit fruit, tropisch, frisse zuren, mineraal en geïntegreerde houttonen. Lange aanhoudende volle afdronk, met elegante gebalanceerde zuren. 20% van de most vergist op Frans eiken vaten van 225 ltr gedurende 18-20 dagen. Om aan structuur en complexiteit te winnen rijpen beide wijnen 4 maanden op het gistbezinksel met om de 14 dagen een remontage van de lees. Perfect bij gegrilde vis, gevogelte of kalfsvlees. Alcoholgehalte: 13%
Wijn 6:
Gotas del Mar Albarino ontwikkelt zich daarna gedurende 6 maanden op de lies. Een prachtige lichtgele kleur. Intense aroma's van perzik, witte bloemen, mineralen en een hint frisse zee wind. Een wijn die goed in balans is en een aangename zuurgraad heeft. Past goed bij oesters, salades met krab en garnalen. Alcoholgehalte: 13%